セロリ浅漬け居酒屋レシピ
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梅酒にした青梅がすぐに茶色くなったのはなぜ?
…こんにちは。 10日ほど前に梅酒を作ったのですが、茶色くなってきました。 使ったのはカチカチではないですが、かなり青い、木から棒で落とした梅です。 5時間ほどアク抜きをして、1日乾...…
カルボナーラの作り方で質問です
…料理歴0年の素人です。普段料理は作りません。 しかし、カルボナーラが食べたくて自分で作ってみることにしました。 生クリームを使わないタイプのカルボナーラです。 色んなサイトを...…
マッチングアプリで出会った男性とメッセージしています。 ただ、初めてのことでよくわかり...
…マッチングアプリで出会った男性とメッセージしています。 ただ、初めてのことでよくわかりません。 皆さんがメッセージしていて、「遊びだな」「脈なしだな」と判断する基準を教えて...…
北京五輪の競泳プールの水深は5~6メートル?
…北京五輪の最中にテレビで「今回の競泳プールの水深は波がたちにくく端のコースの人も泳ぎやすいように、なんと6メートルほどもあるのですよ(だから記録も出た)」と、言っていたの...…
軟式野球:軟式のボールを投げれません
…軟式野球を始めました。高校まで硬式をやっていたので、すぐに出来ると思ったのですが、いざやってみると短い距離が投げれません!力の入れ具合がおかしいのか、力を入れると引っかか...…
既婚男性から手を繋ぐ
…1週間ほど前に上司と飲みに行ったのですが、3時間ほど居酒屋で飲んでから居酒屋をでました。まあ、お酒が入っていてわたしも上司もほろ酔い状態でした。そして歩いてバス停に向かって...…
広島名物?ホルモン汁の作り方を教えて下さい
…タイトル通りなのですが、ずいぶん前に仕事で広島に行った時にお客さんと食堂に行ってホルモン汁(でんがく汁?)を食べました、大変美味しかった記憶があります、ふと最近、急に食べ...…
キムチの賞味期限は?
…先月9月23日に開封したキムチ、今日はまだ食べられるでしょうか? きょう豚キムチをつくろうと思うのですが、大丈夫でしょうかね?元々酸っぱいにおいするので悪くなっているのか...…
干していない梅は大丈夫ですか?
…多分(?)3年前につけた梅が、干す前の工程までは済んでいたのですが、干す機会を失ったまま開けるのが怖くてそのまま放置して、現在に至っています。 勇気を出して先程見てみると...…
赤ダイコンをつかった料理教えて下さい。
…知人から赤ダイコンなるものをいただきました。皮はサツマイモのように赤いのですが、中身は普通のダイコンのように白いです。昨日はおろしてちりめんじゃことあえて醤油をたらして食...…
パイレックス調理保存容器の使い方あれこれを教えて下さい
…パイレックス調理保存容器(蓋つき:電子レンジOK)大(1リットル)、中(縦型・550ml)、中(平型・550ml)、小(400ml)のセットをもらいました。 使用方法は書いて...…
ジャガイモを水にさらす場合とさらさない場合の違いについて
…先日”ジャーマン・ポテト”をレシピを見ながら作りました。ジャガイモを丸ごと電子レンジでチンした後、皮をむいて厚めにスライスし、フライパンで炒めました。 また、別のレシピで...…
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