タピオカ原料何
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イチゴミルク、イチゴチョコ等子どもが好きそうなお菓子にも紅麹が使われている様ですね。 ...
…イチゴミルク、イチゴチョコ等子どもが好きそうなお菓子にも紅麹が使われている様ですね。 小林製薬以外にも紅麹を売っている業者はどのくらいあるのでしょうか? 小林製薬以外の業者...…
ダイエット中なのですがチーズが好きでカロリーの低いモッツァレラチーズを
…ダイエット中なのですがチーズが好きでカロリーの低いモッツァレラチーズを購入しました。後からそのモッツァレラは水牛ではなく牛の乳で作られたものだと知りました。 やはり水牛でな...…
市販のレトルトカレーは なぜビーフが大半なのか?
…みなさんは、ご家庭でカレーを作る時、何肉を使いますか? 牛肉、豚肉、鶏肉 と好みが分かれると思います。 でも、カレーは作るのにもちょっと手間がかかりますし、一人暮らしの方な...…
寒天とゼラチンの違いを教えて下さい
…レシピによって寒天を使用したりゼラチンを使用したり…。 書いてある物と逆の物を有り合わせで使ってはいけないのでしょうか? まだ試した事はないのですが、どっちでも同じ固まるの...…
お米を安く買いたいのですが 近所は米農家がたくさんありますがどこもスーパーと同じくらい...
…お米を安く買いたいのですが 近所は米農家がたくさんありますがどこもスーパーと同じくらいの値段で古米とかは取り扱ってないらしいので ジモティーで古米 食用 安く譲っていただき...…
何かを作ることは好きですか。 最近何を作りましたか。 何かを修理することは好きですか。 ...
…何かを作ることは好きですか。 最近何を作りましたか。 何かを修理することは好きですか。 最近何を修理しましたか。…
常温で売っているロールケーキ
…スーパーのパンコーナーに置いてあるロールケーキをよく買って食べます。 そこで思ったのですが、このロールケーキ、クリームが使われているのになぜ常温で大丈夫なのでしょうか?…
1.2-ジクロロエタンを加熱して塩化ビニルできる反応があると思いますが、なんでHClが取れるの...
…1.2-ジクロロエタンを加熱して塩化ビニルできる反応があると思いますが、なんでHClが取れるのですか?…
甘酒というものを飲んだことないのですが(というか飲まず嫌いなんです)、 どんな味がするん...
…甘酒というものを飲んだことないのですが(というか飲まず嫌いなんです)、 どんな味がするんですか? 米麹入っているから甘い米のような味 なのでしょうか? スーパーとかでアルコールコ...…
食品添加物としての次亜硫酸Na使用について
…先日スーパーで真空パックの筑前煮用の水煮パック(中国産)を購入しました(タケノコ・れんこん・ごぼう・こんにゃく・こんにゃく芋製粉・水酸化ca・海藻粉末・酸化防止剤(ビタミン...…
根茎類アレルギーというものは存在しますか? もやしも含まれるのですが、大豆製品は大丈夫...
…根茎類アレルギーというものは存在しますか? もやしも含まれるのですが、大豆製品は大丈夫だったりするのでしょうか?…
サプリメントって基本的には有害で、発がん性があるの?
…サプリメントについて、基本的には有害で、あまりよくないのですか? 何か聞いたことあることがあれば、教えてください。 資格を持っている方が、 ・サプリメントは基本的にやめた...…
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