［タルト・タタン］についての検索結果(約202件中 41〜60件を表示)

アップルパイは、タルト型でも焼けますか？？

…タイトルの通りです（;＾＾）教えてください・・・…

…タルトに乗せるフル-ツによくいちごをしていたのですが、もう季節ではなくなってしまったので、ほかのフル-ツをのせたいと思っているのですが、生のフル-ツを乗せたいので、カットして...…

…こんばんわ。今海外生活しているんですが、この地で手に入れたレシピの雑誌や本のなかで、似たような種類の食べ物が、別の名前で記されているんです。どなたかこの違いを明確に...…

…タルト生地のマリーがボロボロです。マリー21枚とマーガリン（ティースプーンより少し大きいスプーンで5杯強）をまぜたのですが、ザラザラバラバラでマリー同士が固まりそうにありま...…

…取れないのですが、どうしたら取れますか・・・？どなたか教えて下さい（＞＜）…

…いつもお世話になっております。タルトストーンについて教えてください。以前、ある程度の直径のタルトを作る時にタルトストーンも買いました。とりあえず、生地を型に入れて、...…

…フルーツタルトを作るのですが、時間の都合上当日にすべて仕上げることができません。そこで、タルト台を前日の夜に焼き、冷ましてから冷蔵庫に保存しようと思います。このとき、空...…

…愛媛の一六タルトの一六ってなんの意味ですか?…

…最近お菓子作りを始めたビギナーです。タルトレットを作りたいのですが、無塩バターを練る時に、必ず室温に戻すってありますよね？電子レンジで溶かしてもいいけど、溶かしすぎな...…

…海外住まいです、市販にさらさら(ドロドロ)のカスタードソース(状)のものを買いました。こちらでは、フルーツとかケーキに上からドローーとかけて使うようですが、このさらさらのカス...…

…タルト生地を焼いたときに，茶色い斑点のようなものが出てしまうのですが，その原因を教えてください。ちなみに私が使ったレシピは，フードプロセッサーで生地を作るものでした。入れ...…

…スポンジを使っていないケーキを教えてください。スポンジ生地が嫌いでどうしても食べられない人がいるんですが、その人とクリスマスのお祝いをしたいので、ケーキを探しています。 ...…

…ハノンを練習に使っているのですが変奏例にある11番～15番までのリズムがイマイチわかりません(>_…

…以前母が使っていた小さいタルトの型をひっぱり出したのですが、サビだらけになっていました。紙やすりなどでこすってみたのですが、まったく取れません。型がいっぱいあるので、...…

…菓子職人や菓子店がテーマの小説菓子職人や菓子店の小説を探しています。洋菓子・和菓子どちらでも、またマンガでも構いませんのでお勧めのがありましたら教えて下さい！！既読は下...…

…いつもお世話になってます。果実のコンポートについて教えてください。コンポートをケーキやタルトの素材に使う場合、コンポートはそのままだといかにも缶詰という味ですが、ワ...…

…こんにちわ!!! ダイエット中のお昼ご飯に、喫茶店に行くことになったら何を頼むべきですか?? 私は、この前、サンドイッチなどのパン類ではなく、ケーキを1つ食べました。そのケーキの...…

…明日の朝にケーキ（タルト）をつくり、持って外出します。彼にあげるのですが、たぶん夕方（18時頃）まで、コインロッカーに入れておくと思います。生クリームとかは使っていないので...…

…ケーキが好きすぎる人は砂糖依存なんでしょうか？左下のブルーベリーのタルトがバチクソうまかったです。…

…いつもありがとうございます。フードプロセッサーで作るタルト生地が、伸ばすときに麺棒の下から割れていき、持ち上げて型にはめる時にはもろもろと崩れてしまいます。麺棒にくっつ...…