デブ料理料り
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給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこん
…給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこんでます(私が作るとまったくそのようには出来ません)。 知人に聞いたら煮魚などを作る際に圧力鍋を使用するか...…
豚の角煮の下茹で、焼き
…豚の角煮に凝っていて、幾度となく作っています。 通常は、焼く→下茹で→本茹で だと思います。 でも私の参考にしているレシピでは、下茹で→焼く→本茹で です。 こちらでもお...…
いい夫婦って何でしょうね。 11月22日の1日間ぐらい考えませんか? 妻のことは、喋らなくても...
…いい夫婦って何でしょうね。 11月22日の1日間ぐらい考えませんか? 妻のことは、喋らなくても分かってると思っている。だけど、たまに何考えているのか分からない時がある。毎日一緒に...…
薄力粉、小麦粉、片栗粉の違い
…薄力粉、小麦粉、片栗粉の違いについて教えてください。 揚げ物を勉強しましたが、いつも唐揚げ粉ばかりで他の材料について分かりません。 仕上がり具合や、味などの違いを教えてくだ...…
プリンがうまくできません
…プリンがうまくできません。 仕事で俗にいうなめらかプリンを作っています。和菓子についてはプロですが、洋菓子は基礎知識程度です。 オーブンがないので、スチーマーボックス(ボイ...…
アニサキス、気にしますか?
…お寿司屋お刺身などが大好きなのですが、ナマモノ食べる際にアニサキスがとても気になります。胃カメラも大の苦手な人なので、端的に申しますとビビりです。 みなさんは気になりませ...…
酒呑みなんですが、食後のツマミについて長年試行錯誤しています。ある程度、ご飯も済ませ...
…酒呑みなんですが、食後のツマミについて長年試行錯誤しています。ある程度、ご飯も済ませた後にチビチビ飲むやつです。最近はチーズやアサリのしぐれ煮もチビチビやってますが、ダイ...…
裸で抱き合いたいって?
…こんにちは。20代前半女性です。 週末、彼が私の家に遊びに来たときの話です。 いつもならその後、外に出掛けたりTVやDVDを観たりしますが、ちょっとお茶をしてゆっくりしたところで、彼...…
非常に忙しいレストランで、極端な2人のウエイターを見ました。どちらが良い? Aさん: 急ぎも...
…非常に忙しいレストランで、極端な2人のウエイターを見ました。どちらが良い? Aさん: 急ぎもせずに歩いており、構わず卓上のお客様とおしゃべりをし、 笑いながらいつも通り?サービス...…
献立は毎食変えますか
…若い頃は昨日食べた物は今日食べないと聞かされたことあります。 つまり献立を少しでもいいから毎回変えろということですが、 そううまく食材が入手できるとは限りませんよね。 皆さ...…
チャーシューのたれ チャーシューを作った後のたれってどうにか活用できないですかね。味付...
…チャーシューのたれ チャーシューを作った後のたれってどうにか活用できないですかね。味付けたまご以外思いつかなくて、、、…
みなさん、夕ご飯何食べましたか? 今日でも昨日でもその前でもいいです。 今日の夕飯の参考...
…みなさん、夕ご飯何食べましたか? 今日でも昨日でもその前でもいいです。 今日の夕飯の参考にさせてください。…
27週:赤ちゃんが小さめと言われました・・・
…妊娠27週目に入ったばかりの初産婦です。 昨日検診に行ったのですが、赤ちゃんが小さめと言われました。前回の検診から4週間もあけず行ったのですが、それまでずっと標準的な大き...…
タレントのカンニング竹山に似てる顔立ちについて。
…35歳の男性です。現在、175cm・90kg・体脂肪率34%位あります。顔はタレントのカンニング竹山に似てるかなと自分では思っています(直接言われた事は無いです。)こういう容姿の男性をどう...…
仮設トイレのようなものを作りたいのですが
…カテゴリがこちらで良いかどうかわかりませんが、お願いします。 畑の脇にある物置小屋が老朽化したので取り壊したのですが、 中にあった汲み取り式トイレの便器まで取り払ってしま...…
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