デミソース
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イギリスのHPソースの活用方
…イギリスのお土産で「HPソース」というソースをいただいたのですが、どんな料理に使っていいのかよくわかりません、、、、。 日本のソースと比べると、酸味、香辛料の香りが強く、なん...…
アメリカンドッグにソース???
…昭和40年代の昔のお話です。 私は山口県の下関というところで生まれ育ったのですが、 下関駅前の大丸デパートの最上階にゲームコーナーとファーストフード コーナーがありました。 ...…
ソース焼きそばが食べたい時ってどこに行きますか?
…わざわざお好み焼き屋さんに行ってソース焼きそばだけ食べますか? というのも近所の中華屋さんはどこも塩焼きそばなんですが、たまにソース焼きそばが食べたくなるんです。…
何が足りない?(トマトソース)
…ホールトマトをニンニクで炒めて、長い間火を入れ(煮込み状態)ソースを作りました。 塩も入っていますが、どこか苦味があり、まろやかな味になりません。角のある感じ。 何が足り...…
ソース焼きそばにコショウ
…数年前、会社で納涼祭をして鉄板でバーベキューをしました。 一通り焼いてからヤキソバを焼いて味付けは勿論「ソース」 ですが仕上げに「コショウ」を大量にかけていました。 正直、...…
大阪の串カツのソースってウスターですか?
…本場の串カツというのを一度も食べた事がありません。 串カツなら近所のスーパーに売ってるので、雰囲気を味わいたいのですが、あのソースってウスターソースですか? それとも独特の...…
天ぷらにつけるのは醤油 or ソース?
…先日友人と天ぷらを食べる機会がありました。 その時、てんつゆがなかったのでいつも通り醤油をかけたところ それを見た友人から「それはおかしい、てんぷらにはソースをかけるも...…
GPLライセンスのライブラリを利用=ソース公開しなきゃだめ?
…GPLライセンスについて調べています。 考え方がまちがっていたらご指摘いただきたいです。 1.GPLライセンスのライブラリを用いたシステム開発を行った場合 ソースの開示を求め...…
調理用トマトでトマトソースを・・・
…教えて下さい。 調理用のトマトをいただきました。 そこでトマトソースを作ってスパゲティー食べようと思いました。 しかし、作り方が解らなかったのでいろんなサイトを見てみたの...…
タコスにはタコソース?それともサルサ?ソースでお勧めのメーカーは?
…クリスマスパーティでタコス担当になりました。好みとしてサルサは酸味、タコソースはサルサより甘みがあるように思いますが、どちらが好まれるでしょうか?おいしいタコスにかけるソ...…
VisualStudio2010でデバッグソースを表示できない
…VisualStudio2010でデバッグソースを表示できない VsisualStudio2010でC++のプログラムをデバッグ実行したときに ソースコードが表示できません。 最初はできたのですが、インラインアセンブラの...…
焼きそばについている粉末ソースの使いみち。
…こんにちは。 我が家は焼きそばが好きで、よく3つパックになっている焼きそばを買ってきます。 が、味付けは塩焼きそばが好きなので、粉末ソースを使いません。 お鍋のあとのラーメン...…
おいしいミートソース缶を教えて下さい
…私はスパゲティミートソースが大好きなのですが、自宅で食べる場合、マ○ーとかカ○メなどの大手メーカーのミートソース缶は、甘くて肉の味があまりしなくておいしくありません。 唯...…
ブラウザのソース表示と著作権/知的財産権
…お世話になります。 次のような場合の違法性についての質問です。 1.WEBブラウザの「ソースの表示」で、ソースを表示させ、無断で解読して、自分の「営利目的サイト」に技術を適...…
焼きそばのソースはどれを使うのですか?
…今から焼きそばを作ろうと思ったら、ウスターソースととんかつソースしかありません。 どっちを使えば焼きそばソースに近くなりますか? ちなみに醤油とケチャップもあります。…
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