ウォッチ
ニシン漬け
の検索結果 (4,092件 541〜 560 件を表示)
スーパーの鶏肉の味付け香辛料がわかりません。
…小学生の子がおります。 先日、ご近所のバーベキューで食べた鶏肉のスパイス漬けが美味しいというのでご近所の方にきくとスーパーで売っている漬け込んだお肉（鶏肉モモ）だと教えて...…
いただいた新巻サケが塩辛くて誰も食べてくれません。どう料理したらよいでしょうか？
…おにぎりやお茶漬けにもしてみましたが 「塩辛い！！」と言って主人も息子も食べません。 冷凍庫には切り身にしたサケでいっぱいです。。。 ３人家族の我が家ではなかなか減らず、...…
鶏の唐揚げがキツネ色になりません。温度のせい？
… 溶き玉子にしょうゆ、にんにく、片栗粉をまぜて鶏の唐揚げを作りますが、いつも「キツネ色（「唐揚げのもと」のパッケ－ジの唐揚げの写真みたいな色）にならないで肌色みたいな色に...…
魔女の宅急便 キキのケーキ
…魔女の宅急便で、 ニシンのパイを焼いていたおばあちゃんが キキ宛に チョコケーキ?を焼いてくれていましたよね。 しかし、その時やっていたTVで トンボの危機を知り 当たり前かもで...…
妊娠中なのに、青梅を食べてしまった！！
…毎年梅のシロップや梅の砂糖漬けを作っています。 砂糖漬けを作るときに、一晩しゃもじでつぶし割った青梅を ボウルの中で砂糖にまぶし、砂糖がとけたら瓶詰めします。 ところが、あ...…
キュウリのリンゴ漬け
…母親がよく作ってたのですが、リンゴをすりおろして鷹の爪やにんにくを入れてキュウリを漬け込みます。 かなり美味しいのですが、似たようなものも見たことないです。 同じような料理...…
サーモンマリネの塩漬の塩分濃度
…サーモンを粗塩に漬けづ、直接の味付けとしてマリネする場合、塩分濃度は対重量比で何％くらいが いいんでしょうか。 漬け剤として玉葱、ディル、ローリエ、オリーブ油、レモン汁、...…
これらが食べられないのは味覚音痴？
…市販のもの、家で漬けるものなど、種類を問わずお漬物が辛くて食べられません。 レトルトカレーの中辛も、そのままでは辛くて食べられません。 レトルト中華は塩辛いので、ご飯で味を...…
梅雨が明けない 梅干が心配です
…東海地方です。 6月10日に梅干を漬けました。 梅雨が明けたら、干したいと思っていました。 しかし、梅雨が明けません。 去年は、梅雨が7月12日に明けたので、13日に梅干を干していまし...…
冷凍保存の賞味期限って・・・
…新米主婦です★ 平日は仕事をしていますので買い物は週末にまとめて１週間分する派です。 そのため、お肉類や干物や加工したお魚類はどうしても冷凍庫で冷凍保存という形をとってい...…
日本にも ピクルスに似た 漬物ってあるんですか？ 見た目じゃなく味で似てるやつです 知って...
…日本にも ピクルスに似た 漬物ってあるんですか？ 見た目じゃなく味で似てるやつです 知ってるよって方は教えて下さい…
しょうが焼きの作り方
…しょうが焼きは失敗しないでできる料理と言われていますが、私にはとても難しい料理に思えます。 私が作るとどうしてもしょっぱくなってしまうのです。 料理本やネットで探してみると...…
銀ダラの西京焼き 賞味期限
…銀ダラの西京焼きを、昨晩食べようと思い、味噌に漬けていましたが、昨日は食べられませんでした。 今晩食べようと思うのですが、当たらないでしょうか？ パックの消費期限には16日...…
梅酒の底に白いモヤモヤ
…今年の６月ごろに梅酒をつくってみました。 漬け始めて１ヶ月位してから、底に白いモヤモヤしたものがでてきました。 これはカビでしょうか？問題はないのでしょうか？ 漬けてからは...…
折角お米を洗ったのに・・・いつ炊けば良いですか？
…お夕飯の時間に合わせてお米を洗ったのに・・・「今日は飯は要らない」なんて言われてしまった場合、既に洗ってしまったお米はいつ炊けば良いですか？ 次の日のお昼か夜までお米を食...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
