ハンバーグ 簡単
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日本料理の英語名を教えてください。
…野菜炒め(牛肉いり)sauteed vegetable with beef OR stir-fried vegetable?? 豚のしょうが焼き Ginger-flavored slice of fried pork OR Stir fry pork meat &ginger?? チーズ入りメンチカツminced beef cutlet with cheese OR frie...…
簡単なおもてなしお昼ごはん
… ママ友が1歳半の子を連れて家に遊びに来ます。 以前私が遊びに行った時、お昼をごちそうになったので、今回は私が何かごちそうしたいのですが、料理が苦手です。 簡単に作れて、で...…
鉄鋳物製ステーキ皿使用方法
…「鉄鋳物製ステーキ皿」を購入したものの 説明書が無く使い方が分からなくて 困っているので教えてください! いわゆるファミレス、ロイヤル○スト他などで ハンバーグやステーキ等...…
料理、分量が覚えられない。
…一人暮らしを始めて8年も経つのですが、自炊はしたりしなかったりだったので、レシピを見ずにできる料理があまりありません・・・。カレーですら、パッケージの裏をいちいち見てしま...…
オニオンペーストの使い方
…お世話になります。 先日タマネギをたくさんもらったので使い道について質問しました。 http://oshiete.nikkeibp.co.jp/qa3012802.html オニオンペーストを作ってみたのですが、実は使い方や使い...…
牛モモブロック肉 ローストビーフ以外になにかありますか? よく焼いて食べたいです。 自分...
…牛モモブロック肉 ローストビーフ以外になにかありますか? よく焼いて食べたいです。 自分でミンチにしてハンバーグにしても 美味しいでしょうか? 他にオススメあったら教えてくださ...…
冷凍庫のドア開けっ放しでした
…2時間、気付かずにドア開けっ放しでした。 キッチンは比較的気温が低かったので(15度くらい)、全部溶けてまではいなかったんですけど、 3分の1くらい溶けてました。 中身はパン、ベー...…
送別会用に。簡単ですぐできる料理教えてください。
…部活で送別会をやることになり、部員各自おかずを作って持っていかなくてはならないのですが何を作ったらよいか分かりません。 住んでいる場所の関係で、朝早く家を出なければならな...…
彼女いるのに他の女に「好き」って簡単に言えるもんですか。 彼女いる男性に「好きです」っ...
…彼女いるのに他の女に「好き」って簡単に言えるもんですか。 彼女いる男性に「好きです」って言われた事があるんですが汗。 言われた時は知らなかったから一度だけ食事に行き 彼女いる...…
韓国人のお客様に振舞う日本料理(できれば簡単な)
…主人が在日韓国人なのですが、明日、韓国からお友達が我が家に遊びに来ます。 日本の友達が来るときは韓国料理やイタリアンなどを振舞っているのですが、韓国人の方にわざわざ、韓国...…
ひき肉料理で肉を固くしない方法とその理由を教えてください
…こんにちは。 ひき肉料理について質問させてください。 1) 混ぜすぎがよくない理由について 餃子・ハンバーグ・つくね・ナゲット等のひき肉料理は、野菜や玉子等とひき肉を混ぜすぎ...…
ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものを使って・・・
…コロッケを作ったんですが、ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものが 思いのほか多くて残ってしまいました。 次の日に利用するとしたら、どんな料理に使いますか? 簡単・美味...…
簡単なモツ煮の作り方と、ゆでこぼしとは何かを教えてください!
…よくゆでこぼすという言葉を聞きますがどういう意味なのでしょうか? モツは匂いがあるのでゆでこぼした方がいいと聞きます。 また、初心者でも分かりやすく簡単なモツ煮のレシピがあ...…
今、石川県で、震災で避難生活では、飯が配布されてるらしいですが、 なぜ、スープ物ばかり...
…今、石川県で、震災で避難生活では、飯が配布されてるらしいですが、 なぜ、スープ物ばかりなのですか? 実際水かさで中身は少ないので もっと違うのが良いのでは? ハンバーガーとか ...…
義父・義母をもてなす簡単な料理は・・?
…GW初日に早速、義父義母が初孫を見にやって来ます。2泊3日くらいの滞在になりそうなのですが、その際の朝・昼・晩の簡単なもてなしレシピを参考に教えて下さい。 しかし、 ●作...…
高校生でも簡単に上手く出来る料理を教えて!
…こんばんは。 高2女子です。 私は今年こそ女子力を高めたくて(笑) いまお母さんに教えてもらいながら料理の勉強をしてるんだけど 包丁の使い方からヘタクソで なかなか上手く出来ま...…
ひき肉についてお肉屋さんにお勤めの方or詳しい方に質問です
…ひき肉について質問なのですが、我が家では『ひき肉』は買ってはいけないと母に教えられてきたので未だにハンバーグを作るときも、餃子を作る時も薄切り肉を購入して自宅でみじん切り...…
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