バレンタインチョコ簡単生チョコ
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板チョコの保存方法と賞味期限について
…家族が割と“甘いもの好き”の我が家では、画像のようないた板チョコをはじめ、ガナッシュ、プラリネ、生チョコ等がいつも常備されています。 そこで質問なのですが、市販の板チョコ...…
アイスボックスのチョコチップが上手く切れません・・・
…アイスボックスのチョコチップクッキーを作って、切る時に、上手く切れずに崩れてしまいます。 チョコチップは、アイスボックスにせずに、冷蔵庫で冷やしてから切った方がよいのでし...…
アーモンド入チョコ アーモンドはどうやって真中に?
…このカテゴリで良いのかわかりませんが。 売っているアーモンド入チョコって、アーモンドがほぼチョコの真中にありますよね。 あれってどうやったら真中にいくんですか? 製造過程...…
チョコザップの駐輪場
…チョコザップを始めたいのですが、徒歩で45分の距離にあります。 歩いて行けという方もいるでしょうが、遠くて続がないと思います。 毎回電車に乗るのもなんですし、そういう方はど...…
チョコが欲しいと言われた
…女子高生です。 クラスの男子に、バレンタインでチョコがほしいと言われました。 わたしは大人しい方なので積極的に男子と話すタイプでは無いんですが、その男子とは割と話している...…
「Mignonnette」のチョコ
…ベルギー人の友人から送られてきた手紙に、 "Mignonnette"という種類のCote d'orのチョコが同封されていました。 これは、彼が「私がmignonnette」だということにかけてこのチョコを送ってくれた...…
生クリームを暖める理由は?
…生チョコを作る際に、 生クリームを温めてから、チョコを加えるそうですが 生クリームを温める理由は何でしょうか? 冷蔵庫から取り出した冷たいままの生クリームにチョコを加えたらど...…
生クリーム調理後の賞味期限?
…以前購入した生クリーム(未開封)が明日、あさってごろ表示してある賞味期限が切れようとしています。 今から生チョコを作ろうと思っているのですが、その生チョコはやはり明日、あさっ...…
中学生があげる友チョコの数が、5個って少ないですか? クラス全員とかにあげるわけではない...
…中学生があげる友チョコの数が、5個って少ないですか? クラス全員とかにあげるわけではないですが心配になってきました。…
チョコと生クリームを湯せんで溶かすともっさりしてしまいます
…こどもと一緒にバレンタインチョコを作ろうとしたのですが、チョコを溶かすところで3度も失敗してしまいました。 ネットで調べたレシピでチョコレート140グラムと生クリーム25...…
シリコン型のチョコの外し方
…去年、無印良品でチョコ用のシリコン型を買いました。 毎回型から上手く外せず、チョコが割れてしまいます。どうしたら割れずに綺麗に外せますか? 私のやり方は湯煎したチョコ(...…
去年、幼稚園でチョコもらえませんでした! 同じバス停の同じ歳の子は貰ってるのに、うちの...
…去年、幼稚園でチョコもらえませんでした! 同じバス停の同じ歳の子は貰ってるのに、うちの息子は一個ももらえませんでした! 私が他のママと仲良くしてないからでしょうか?年長です...…
手作りトリュフチョコの保存方法について
…バレンタイン用にトリュフチョコを作る予定なのですが、保存方法について質問です。 レシピによると全部で30~40個ほどできあがるようなので、渡す日の朝(もしくは前日の夜にで...…
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