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パウンドケーキ レシピ
の検索結果 (187件 1〜 20 件を表示)
パウンドケーキ（フルーツ入り）の切り方
…パウンドケーキの切り方は、１センチ以上の厚めに切りますか？ ５ミリ以下の薄めに切りますか？ 店頭で買ったり、サイトで見たりするパウンドケーキは大概厚めに切ってあって、適度...…
パウンドケーキのバターは何のため？
…パウンドケーキを作りたいのですが、どのレシピもバターたっぷりです。バターを控えめ（50gぐらい）にしたら、どうなるのでしょうか。 パウンドケーキは３０ｇぐらいの控えめの砂糖で...…
パウンドケーキの作り方について
…http://cookpad.com/recipe/1287947 こちらのURLのレシピでパウンドケーキを作ってみました。 (マーガリンでなく無塩バターを使ったことと、焼き時間を伸ばしたこと以外は全てレシピ通りです。) し...…
パウンドケーキがふくらまない・・・
…パウンドケーキって真ん中がふくらんで割れてると思うのですが、 私が作ったら、まったいらで、中央が膨らむことがありません。 レシピ通りつくっているのですがなぜでしょうか？ ち...…
パウンドケーキ 粉を入れてからしっかりめに混ぜる？
…パウンドケーキ 粉を入れてからしっかりめに混ぜる？ よく、レシピを見ると「さっくり混ぜる」とあったり しっかり混ぜるとあったりします。 さっくり混ぜた場合は、生地が崩れや...…
パウンドケーキを作る時 バター100の場合サラダ油で代用する場合減らすものでしょうか？ また...
…パウンドケーキを作る時 バター100の場合サラダ油で代用する場合減らすものでしょうか？ また、小麦粉100の時、油はどれくらいがベストでしょうか？カボチャパウンドケーキを作ります。…
パウンドケーキの底上げについて
…パウンドケーキの底上げについて。 ある人気レシピ本の溶かしバターで作るパウンドケーキを作りたいのですが、毎回底上げしてしまい困っています。 材料は薄力粉とバターが140g、卵...…
パウンドケーキが２日目以降かたくなる
…ベーキングパウダーを使わず、全卵＋砂糖を泡立ててパウンドケーキを作っています。 バターは溶かしバターを粉を混ぜる前に混ぜ込んでいます。 泡立てはしっかり行っているので 焼きあ...…
パウンドケーキの焼きあがり後の質問です。
…パウンドケーキの焼きあがり後の質問です。 皆さんはパウンドケーキが焼きあがった後、どのように冷ましてますか？パサつかない冷まし方を教えてください！ 型からすぐ外して冷ましま...…
パウンドケーキを焼いたのですが…
…先程パウンドケーキを初めて焼きました。 レシピ通りに作ったのですが、 よくみるように膨らんで割れているようにはなりませんでした… どちらかと言えば、へこんでいます（泣） ベーキ...…
パウンドケーキがパサつく原因が分からない
…パウンドケーキがパサ付きます。 材料は無塩バター、小麦粉はドルチェやスーパーバイオレットを使っています。オーブンはパナソニックのスチームオープンを使ってします。型はブリキを...…
パウンドケーキ、バターは最初か、最後か？
…ケーキ類のレシピを見ていると、バターを最初に卵黄とすり混ぜる場合と、最後に溶かしバターを回しかける場合の、二通りがありますが、これは、できあがりにどう影響するのでしょうか...…
パウンドケーキのパサつきについて質問します。
…パウンドケーキのパサつきについて質問します。 毎回、作ってから翌日ともなるとパサついてしまっています。 冷蔵庫に入れても、常温でラップにくるんでおいても同じです。 仕方がない...…
パウンドケーキがぱさぱさするのはなぜか教えてください。
…パウンドケーキを焼いたのですが、ぱさぱさに焼きあがってしまいました。 ○協にお気に入りのパウンドケーキがあるので、それに近いものを作りたいと思っているのですが、全く違うも...…
パウンドケーキをし～っとりさせる方法
…私はパウンドケーキが大好きです。 でも、１つだけどうしても納得がいかないものが・・・ それは、ケーキ屋さんや不二家などのカットして1つ1つ包装されているフルーツケーキというん...…
パウンドケーキの具（中身）には、何を入れますか？
…最近、パウンドケーキ作りにはまっています。 しかし、具（中身？）がワンパターンになってしまい 新しい味を求めています！ これまで作ってきたのは バナナ、ドライフルーツ、黄桃...…
パウンドケーキとバターケーキの違いを教えて！
…パウンドケーキとバターケーキの違いを教えてください。 形は同じなのになぜ呼び方が違うの？ 知っている方誰か教えてください。 それと、紅茶を入れるとしたらどちらのほうがいいと...…
パウンドケーキの焼き縮み
…パウンドケーキをよく作るのですが、焼き縮みしてしまいます。オーブンの中ではよく膨れているのですが、オーブンから出すと縮んでしまいます。 温度を変えてみたり、配合を変えたり...…
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