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ビタミンc 食材
の検索結果 (582件 21〜 40 件を表示)
カニの代わりになる食材ありますか？
…蟹味噌の瓶詰めにハマっているのですが、蟹の身の代わりにできる食材ってやはりカニカマしかありませんか？ カニカマの風味というか変に甘い感じというかが苦手で蟹の身の代わりには...…
足りない栄養素は何？
…いつもお世話になっています。 先日、旦那と健康診断を行ったのですが、 旦那は医者から「もっとビタミンやファイバー、 水を取るように」と言われてしまいました。 ショックでした...…
炊き込みご飯だけで生活するとしたら、食材は何がベスト？？
…家にコンロがないので、しばらく炊き込みご飯だけで過ごそうと思います。 中にはどんな食材をいれると栄養バランスがいいのでしょうか？ もし必要なら、加熱無しの補助食品として、...…
ジューサー、酵素、ビタミン… どなたか決着をつけてください。
…ジューサーを買って自分でにんじん、リンゴジュースを作って飲もうと 思ってあれこれ調べていましたら、あまりにも多様な意見があり過ぎて 迷いまくっています。下記の質問にビシッと...…
冷凍食材の賞味期限の設定根拠と無視した際の危険性
…冷凍食材（肉・魚など）の賞味期限について教えて下さい。 これらの食材の賞味期間（製造（？）日から賞味期限までの期間）というのは実に様々で、ステーキ用の肉などは１ヶ月ぐらい...…
圧力鍋 野菜の栄養は大丈夫？
…こんにちわ 短時間で骨まで柔らかく煮える！圧力鍋にハマっています なんでもいぃからたくさんのお野菜をばーっと入れて煮る野菜スープも お野菜がとれていぃな～と思ってよく作る...…
安くてカロリーの低い食材は？
…２１歳の大学生・一人暮らしの女です。 ダイエットや健康を考えて野菜をいっぱい摂りたいとは思うのですが、単価が高くていつも白米など炭水化物中心の食生活になってしまっています...…
日光浴ができない環境での、猫の健康管理について。
…日光浴ができない環境での、猫の健康管理について。 猫（７歳・雄・去勢済み）を半年ほど預かることになりました。でも、うちは北側の部屋。日光が入りません。 窓は広く、12階なので...…
アスコルビナーゼの長所
…にんじん等に含まれるアスコルビナーゼという酵素は、ビタミンCを失活させるため、 ビタミンCを多く含む食品とは一緒に摂らない方がいいとよく言われています。 またクエン酸によっ...…
ワーファリン服用時食べてはいけないもの
…母がワーファリンを服用していますが、納豆やクロレラなどビタミンＫを多く含む物は食べれないと医師にいわれています。 義兄もワーファリンを服用していますが、以前「ワーファリン...…
健康を意識して、よく食べている食材などありますか？
…私は貧血気味なので、ホウレン草など鉄分が摂れそうな食材を意識して食べるようにしています。 あとは腸内の環境が良くなりそうなヨーグルトや、むくみに効くと言われるバナナなど。 ...…
冷凍食材の再冷凍って駄目ですか
…冷凍食材の野菜を使ってお弁当のおかずを作ります。オクラ、ピーマン、パプリカ、にんにくの芽、です。 炒めて味付けします。その後、小分けして冷凍します。 冷凍食材を加熱した...…
１日１食しか食べられない時のサプリは何がいいでしょうか？
…私の友人の話ですが、サービス業に就いていて、生活時間は不規則、食事も１日１食くらいしか食べないことが多いそうです。 本人も身体によくないことは分かってるようで、今はチョコ...…
食材（野菜）を茹でる理由はなぜですか？
…三十路前の男ですが、恥ずかしながら1人で料理をするなんて初めてのようなもので、今もブロッコリーの調理方法を調べていました。 他の食材もそうですが（特に生野菜）料理の下準備と...…
料理が苦手です。どしたらいいかわかりません。
…料理が苦手で献立の立て方とか食材の使いきり方とかできません。 自分で考えられる料理のレパトリーが少なく、すぐいろんな食材がたくさんあまってしまいます。 毎日朝から夕方まで料...…
妊娠と大量のにんじんジュース
…現在、妊娠１８週です。 妊娠初期での子宮がん検査で疑陽性が２回出たので細胞診をしました。 その結果、高度異型成と診断されました。 円錐切除などは分娩後に考える、ということで ...…
健康。食べ物に関しまして。三杯酢のもずく酢が大好きです。でも、食べ過ぎは何の食材でも...
…健康。食べ物に関しまして。三杯酢のもずく酢が大好きです。でも、食べ過ぎは何の食材でも悪いので、１日に３つと決めてます。もずく酢の効果、効能、教えて下さい。…
トルコの香辛料 プルビベル
…トルコのプルビベルという香辛料（赤唐辛子かな？）を探しています。どこか買える場所をご存知の方いらっしゃいませんでしょうか？ ネットショッピングでトルコ食材などのお店を探し...…
【医学】レモンが血管を強くして、血圧を下げるそうですが、なぜレモンが血圧を下げて
…【医学】レモンが血管を強くして、血圧を下げるそうですが、なぜレモンが血圧を下げて、血管も強くなるのかメカニズムを教えてください。 レモン以外に血管が強くなって、血圧が下が...…
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