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フライパン 卵焼き コツ
の検索結果 (27件 1〜 20 件を表示)
卵焼きが上手く焼けない。どうしたら？
…卵焼きが上手く焼けません。どうやったらピシッとした卵焼きが焼けますか。 水っぽくブヨブヨしています。 中火でやると焦げるし、弱火だとただ時間がかかるだけで、やはり水っぽく...…
プレーンオムレツが上手く作れません。
…フライパンにバターを溶かして、塩・胡椒して混ぜた卵を入れて半熟になるまで箸でかき混ぜる。。。 ここまでは出来るのですが、フライパンをトントンとたたいて、卵を返していくこと...…
卵焼き器で揚げ物は可能？
…思いつきなのですが、卵焼き器に１センチか２センチ分油を入れての揚げ物は可能でしょうか？ フライパンで揚げ焼きも考えましたが、フライパンの大きさだとけっこう油を使いますよね...…
卵焼きが全然おいしく出来ない！泣きそう…
…私は高１で、兄妹(高１)のお弁当を毎朝作っています。 でも朝どうも起きれそうになくて、夜に作っておくことも多いです…。 今回質問したいのは「フンワリおいしい卵焼き」の作り方...…
だし巻き卵がパサパサなんです(T_T)
…こんにちは。 お弁当や、夕食にだし巻き卵をよく作ります。 が、歯ざわりがパサパサなんです。 作りたてでもパサパサします。 卵焼き用の四角いフライパンがないので、普通のフライ...…
ステンレスのフライパンで卵料理
…ステンレスのフライパンはくっつきやすく焦げ付きやすいものなのですが、友人の主婦はうちと同じフライパン（ビタクラフトのテフロン加工もしてないステンレスパン）でオムライスとか...…
卵料理を上手く作るコツについて
…卵料理が苦手で、作ってる最中に フライパン中で卵に火が入りすぎてしまい、スクランブルエッグ状になった感じのものを仕方なしになんとなくまとめて皿に形を整えて盛っています。。と...…
※オムライスで、タマゴがフライパンに焦げ付くのは、何故？
…よろしくお願いします オムライスを、ネットのレシピ通りに作るのですが タマゴが、フライパンに焦げ付き フライパンを動かしても動きません・・・ タマゴを投入して、スクランブル...…
だし巻き卵の上手な巻き方
…だし巻き卵の上手な巻き方について教えてください。 銅製の卵焼き器を使っています。幅が大体２０センチくらいです。 初めのうちは巻けるのですが、卵液を流し込む量が増えるにつれ...…
中華鍋でご飯は炊けますか？
…一人暮らし用に山田工業所の中華鍋の購入を考えています。 今まで、テフロン加工のフライパンしか使ったことがないのですが、中華鍋でどの程度までのことができるのか教えてください...…
テフロン加工のフライパン寿命が速い＞＜こんなもの？
…値段ははっきりおぼえていませんが１０００円程度のものだったと記憶しています。 お料理の頻度や家族の人数でも違うとおもいますが、うちは下手すると半年長く使えても１年もたない...…
IH + ステンレスパン + 焼きそば、スクランブルエッグ
…お世話様です。 最近新築してIHコンロになりました。合わせて鍋やパンも全てステンレス製にしました（ジオプロダクト）。 ところで、何度やっても失敗する料理があります。 1つ目...…
器用で要領がいい人間になるには
…私は昔から不器用で要領が悪いです。 何かを習得したり作業するのに他人の何倍も時間がかかります。その割りに忘れるのは他人より早いです。(学習障害などの病気ではないです) 以前...…
極貧です。会社で朝と昼ごはんを過ごすために
…こんにちは 社会人ではあるのですが 訳あってかなり切り詰めた貯金生活を始めています。 朝昼にカップ麺198円さえ買ってしまうと 積もり積もって月の金額に響きますし なによりお腹が膨...…
ガッツリ食べたい卵料理
…タマゴがたくさんあります。タマゴ料理といえば茶碗蒸、オムレツなどさまざまありますが歯ごたえがあって腹にたまる、いわゆる主菜級のおかずが思いつきません。 お手数ですがご紹介...…
二人暮しで必要なキッチン用品は・・・
…タイトルどおりですが、 二人暮しで必要なキッチン用品とあれば嬉しいキッチン用品を教えてください。 あればとっても便利というこのキッチン用品も教えてください。 シンクの下が...…
「情けないぐらい料理できない人」向けの本、ありますか？
…料理がまったくできません。 来年に家を出るので、どうにか基本だけでもできるようになりたいと思っています。 今日、かに玉を作ってみたところ、大失敗しました。 「水溶き片栗粉...…
園児のお弁当用に・・・緑色のおかず
…よろしくお願いします。 来年春から幼稚園に通う子をもつ母親です。 主食は本当によく食べる子なのですが、野菜（緑色のもの）が苦手です。 緑色のもので食べるといったら枝豆ぐら...…
共働きの朝ごはんメニュー
…同棲して半年になります。 このたびめでたく正社員で仕事が決まり、共働き状態になります。 その際の朝ごはんメニューでちょっと悩んでいたので、皆様のを参考にできたらなーと…(´▽...…
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