ブロッコリーレシピ人気1位 サラダ
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夕飯のメニューについて、ご相談です。 夫から、『夜ご飯、足りないんだけど。あと一品ない...
…夕飯のメニューについて、ご相談です。 夫から、『夜ご飯、足りないんだけど。あと一品ない?』と、言われることが多々あります。 1週間の献立はこのような感じなのですが… あと一品...…
カレーライスにもう一品つけるとすればなにがよいでしょうか?
…カレーライスを作るのですが、野菜サラダのほかにもう一品ほしいのですが、何がいいでしょうか?また、野菜サラダがないときには、なにを用意すればよいでしょうか?…
1人暮らしで一汁三菜生活がしたい
…昨年の12月から一人暮らしを始めました。 それまでは実家だったため、自炊経験ほぼありませんでしたが、 食費節約の為、今ではほぼ毎日自炊をしています。 が、1Kのミニキッチンでは...…
私は職場で昼休みは、ジュース1本で1年位過ごしています。 朝と夜は普通に食べています。 ...
…私は職場で昼休みは、ジュース1本で1年位過ごしています。 朝と夜は普通に食べています。 特に、健康診断でもオールAで、体重増加もありませんが、体に悪いのでしょうか。 ただ、昼食...…
年配の方に作る料理、教えてください。
…現在、75〜95歳くらいの方に料理を作る仕事をしています。 2時間程度で25人前後分の食事を一人で作ります。 野菜・魚を中心としたメニューが主ですが 私の中のレシピはもう限界値を超...…
日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい!
…日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい! アメリカのマヨネーズは、日本のマヨネーズとは全く別の物のようで、口に合わずに困ってます。どうせなら、一から作ってしまおうと思いま...…
ダイエット中の食事について 170cm77kgの22歳です。 元々83kgあり77kgまで落としまし
…ダイエット中の食事について 170cm77kgの22歳です。 元々83kgあり77kgまで落としましたが、最近体重の減りが悪いです。 朝 オイコス 納豆卵かけご飯 昼 弁当 ごはん、サラダチキン150g ブロッ...…
ピザ生地の膨らませ方ってコツがありますか?
…ピザを生地から手作りでと思い立ち ウェブサイトのレシピなんかを見ては 画像のような感じのピザにならないかと 生地作りをするのですが どうも旨く膨らまないのです 何故なんでしょう...…
お好み焼きとあと1品
…お好み焼きを作るとき、いつもあと何か1品ほしいと思いながらいい案が浮かびません。 キャベツですからサラダも変でしょうし、かといって油系もくどいような気もします。 それともお...…
自炊なしでスーパ等を遣ったとして1日どのくらいかかりますか? お金ないのに過食がやめられ...
…自炊なしでスーパ等を遣ったとして1日どのくらいかかりますか? お金ないのに過食がやめられず後悔してます。 夜職をしており、朝~夜まで働いてて三食ともスーパーの弁当などを食べて...…
会社の保養所の畑で色々な野菜がとれたのですが赤玉ねぎが人気なく残りました。 会社の近所...
…会社の保養所の畑で色々な野菜がとれたのですが赤玉ねぎが人気なく残りました。 会社の近所に友人のお母さんが1人で小さい居酒屋をしており、その玉ねぎを持って行ってあげたら迷惑に...…
ドレッシングの作り方
…よくレストランなんかで出てくる、けっこう酸味の強いドレッシング(たとえば、ジョリーパスタのバルサミコのドレッシングみたいな)を自宅で作りたいです。ご存知の方がいらっしゃっ...…
飲食店でバイトもしくは社員の経験がある方に質問です。 キッチンのコツ教えてください!最...
…飲食店でバイトもしくは社員の経験がある方に質問です。 キッチンのコツ教えてください!最近バイトでキッチンのあれこれを習っているのですが全然要領よくこなせません。オーダーが...…
夕食がそうめん、一緒に何を?
…そうめんを夕食に出したいのですが、皆さんは一緒にどんなお料理を出しますか? 私はありきたりですが、卵焼き、サラダしか浮かびません。マンネリになってきているので、何かアドバ...…
韓国のおかず(パンチャン)「味付け海苔炒め(ジャバン」の作り方を教えてください
…韓国料理屋さんにいくとサービスででてくるパンチャン(おかず)の中に(ジャバン)という韓国海苔を炒めた(ジャバン)がよくでてきますが、ネットでレシピを検索してもヒットせずで...…
お客さんを招くときの料理メニュー何ですか?
…今週末、主人の会社の後輩(20代中ば)が初めて家に来ます。どうやら結婚するので彼女と挨拶に来るみたいです。我が家も新婚でお客さんをおもてなしするのは初めてです。私自身、料...…
旅サラダのBGMについて
…土曜朝の番組「旅サラダ」の、お取り寄せコーナーでちょっとだけ流れる、女性ボーカル曲を 教えてください。 オペラっぽい感じですが、聞いたことあるような、無いような・・・。 非常...…
コンソメスープにもうひと味ほしい!
…コンソメスープをよく作るのですが、コクというか、いまひとつ味が足りない気がします。レシピは、 1:たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなどの野菜を煮込んでベーコンや...…
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