ポチ袋 入れ方
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カップラーメンやカップのそば・うどんなど「身体に良くないよ」と言われてしまう事があり...
…カップではない、いわゆるインスタントラーメンや「サッと茹でたソバやうどん」の方がまだ身体には良いのでしょうか? カップの方が味も良いし食器も使わないので楽なのですが・・・...…
暑いとお米にわいてくる虫はどこから来るのですか?
…ふと疑問に思ったので質問させてください。 夏とか暑くなってくるとお米に虫が湧くことってあると思うのですが、 あの虫っていつどうやってお米の中に入ってくるのですか? 実家で暮ら...…
ニンジンが腐っているかどうかの見分け方
…私は先日一週間程前に買ったニンジンをすりおろして食べたのですが、 腐っていたのかお腹をこわしてしまいました。(常温で保管) ニンジンの葉が生えてくる部分が少し黒くなっていた...…
大根は、どれくらい持ちますか?
…先週末に大根が安かったため1本買ってきました。 いつもは買ってすぐの時はサラダ等そのままで食べ あとは煮物やおみそ汁に入れたりして使っています。 今回は買ってきて6日経って...…
緑茶を冷たくして弁当に持っていかせたい
…主人の弁当にいつもは冷たい麦茶を水筒に入れて持たせています。 先日大量に緑茶の葉を頂きました。 主人も元々緑茶のほうが好きなので弁当に持たせてあげたいのですが、前の日から緑...…
大量のグリーンピースの薄皮を剥く方法
…病院食の調理師をしております 胃潰瘍の方の御食事を作る際、冷凍グリーンピースの薄皮を剥く処理をしているのですが(薄皮が消化しにくい為) 処理方法が、「やや溶かす→手で一つず...…
お饅頭 冷凍できますか?
…お饅頭を頂き たくさんあるのですが 家族が食べないので 1人では毎日食べても 終わりません。 賞味期限も短く、今日までだったので おすそわけもできません。 検索してあんこのお...…
食べすぎてしまったあとの対処法
…暴食してしまったあとの対処法を教えていただきたいです。 生理前、日頃のストレスが重なり1日でかなりの量を暴食してしまいました。 本日食べた物を書き出すと、 朝〜夕食までできな...…
切った野菜の保存方法。(ジャガイモ、玉ねぎなど)
…こんにちは。 最近料理をはじめるようになったのですが、 野菜の保存方法などがまだよくわかっていません。 切っていない野菜については別のWEBページで見たのですけれど 比較的よく...…
釣ってきた魚を翌日にさばきたいのですが、
…釣ってきた魚を翌日にさばきたいのですが、 冷凍させていても鮮度はかなり落ちてしまうものですか? とりあえず冷凍庫には入らないので、 クーラーボックスに新しい保冷剤を入れて置い...…
削り節20gの計量は?
…天つゆを作るのに、初めて昆布と削り節から 出汁をとってみました。 削り節の計量が曖昧です。 使いきり用の小袋に入ったものではなく、例えば 100g入の袋から必要な10~20gとるのに何か ...…
ケチャップ・とんかつソース・スパゲティソースを預け入れ
…こんばんは。 近々長期滞在で海外に行くのですが、その際色々と食べ物類を持って行きたいと考えています。 ケチャップ・とんかつソース・スパゲティソースを持っていきたいのですが、...…
生麺うどんより冷凍うどんの方が美味しい?
…私、そして私の周囲の人は、生麺うどんより冷凍うどんの方が美味しいって人が多いです。一食分の値段は冷凍の方がほんのわずかに高いぐらいです。 生麺って一番、美味しいイメージが...…
冷蔵庫の冷凍室は引き出しタイプと従来のタイプのどちらの方が使いやすいですか
…冷蔵庫を近々購入しようと思っています。ターゲットとしては350l以上くらいのものです。これくらいの容量の冷蔵庫での場合、冷凍室が引き出しタイプのものが多いと思いますが、引き出し...…
登山ザックの外付け荷物について
…ザックにシュラフマット等を外付けされている方を良く見ますが、その状態で雨が降ってきた場合の対処方法を教えてください。 外付けしている物が濡れても困らない物や、濡れないように...…
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