マヨネーズ 大さじ1 何グラム
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手作りマヨネーズに向いているオイル
…昨日、初めてオリーブオイルで作ってみたところ、シャバシャバと分離してしまったようで失敗しました。 今日、2回目を、同じくオリーブオイルで前回の反省をしながら作ったところ、も...…
手作りのマヨネーズが美味しくない
…最近、シフォンケーキ作りにハマっているので、卵黄が余りマヨネーズを作っています。 が、市販のもののように美味しくありません。 なんとなく油っぽいというか、味がボケていて、見...…
1日8グラム程度の減塩食の具体的メニュー
…高血圧のため、減塩食を摂りたいと思っております。 1日7~8グラム程度の塩分摂取量にするには、どのような食事を摂ればいいのでしょうか? 具体的に、朝昼晩の三食で塩分8グラム以内に...…
完成したと思っていた手作りマヨネーズの分離
…完成したと思っていた手作りマヨネーズの分離 こんにちは。 先日マヨネーズを作り冷蔵庫に保管しながら2日程使用していました。 見た目的には分離しておらず 容器を逆さまにしても落ち...…
マヨネーズを使わないでサラダ
…来春結婚するんですが、彼がマヨネーズ食べれない人で、アンチマヨネーズなサラダのレパートリーを増やしたいと思ってます。 私は、サラダといえばマヨネーズが欠かせないんですが・...…
マヨネーズなしでサンドイッチ
… こんばんは。彼氏のお弁当で、いなり、チャーハン、オムライス、おにぎり、 とネタが尽きてきて、次はサンドイッチ(パン系)を作りたいのですが、問題が! 食べられない食材が多す...…
開封済みのマヨネーズ・ケチャップ 常温でもOK?
…GWに引越しをするので、冷蔵庫の中身を空にするのですが 開封済みのマヨネーズ・ケチャップなどは、1日くらい常温で放置しても大丈夫でしょうか? 前日の夜から霜取りをします。…
マヨネーズについて質問させていただきます。
…マヨネーズについて質問させていただきます。 私はキューピーのマヨネーズを使っていて、 今まで、一か月ほど賞味期限を過ぎても何も思わず 使用していたのですが、今日確認してみると...…
日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい!
…日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい! アメリカのマヨネーズは、日本のマヨネーズとは全く別の物のようで、口に合わずに困ってます。どうせなら、一から作ってしまおうと思いま...…
マヨネーズのかけすぎを注意する嫁が鬱陶しい
…30代男性です。 サラダにマヨネーズをたくさんかけたり、ラーメンの汁を飲み干そうとしたりすると、「塩分取りすぎ」とか「油取りすぎ」とか注意されます。 私はただ美味しいものを食べ...…
この猛暑で食事があまり食べられません。 昼食と夕食にトマト1個とオクラ3本を、マヨネーズ...
…この猛暑で食事があまり食べられません。 昼食と夕食にトマト1個とオクラ3本を、マヨネーズで流し込むような食事で。 この1か月で5kg痩せて、仕事以前に帰宅して横になると動けません。 ...…
お好み焼きにマヨネーズは常識ですか?(特に関西の人)
…私は子供の頃兵庫県に住んでいました。 駅前の高級店ではなく、近所の人や子供達が食べに来る店で、大きな鉄板でおばちゃんが焼いてくれて、鉄板の上でヘラで食べました。 安いものだ...…
あなたはキューピー派?味の素派?
…マヨネーズ大好き人間です。 ですが、私はどうしても味の素のマヨネーズが食べられません。 ポテトサラダとかに混ざっちゃってると大丈夫な時もありますが…。 でも、世の中には「マ...…
ケチャップライスが生炊き
…米 3合 ウィンナー 6本~ たまねぎみじんぎり 1個 ☆ケチャップ 大さじ9 ☆中濃ソース 大さじ1.5 ☆マヨネーズ 大さじ1.5 ☆顆粒コンソメ 小さじ3 ☆...…
ハンバーグに入れるパン粉&牛乳の割合を教えてください。
…ハンバーグを作りたいのですが、 たまねぎ・ひき肉・パン粉・牛乳・卵が主流?かと思います。 卵はつなぎだと思うのですが、牛乳とパン粉の役割は何でしょうか? 以前牛乳なしで作...…
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