ライスとは
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ライス保温ジャー内の水滴予防法
…会社で、昼は弁当が出ます。おかずとご飯は別々に注文できるシステムになっています。ご飯は量が多いため、家から持参し、おかずだけ注文しています。 寒くなってきたので、ライス保...…
生春巻きをやりたいのです
…ライスペーパーと冷凍えびとサニーレタス、オオバ、 かいわれ、ケンミンの焼きビーフンを買いました。 ケンミンの焼きビーフンは「焼き」はまずかったのでしょうか? 熱湯でもどし...…
JAあいち経済連 パールライス 生活応援米というものを買いました。 いつもは10kg3500円くら
…JAあいち経済連 パールライス 生活応援米というものを買いました。 いつもは10kg3500円くらいのお米を買いますが、今月は祖母の手術等があり金銭的に余裕がありませんでした。 買い物に行...…
スパイスの名前を知りたい
…タコライスとかスパイシーな食べ物で、たまに わきがのような匂いがしませんか??? アジア料理とかメキシカン料理とかに入ってそうな香辛料で、わきがの匂いのものあったら、その...…
韓国で食べた英語名ライスケーキというお菓子
…ソウルの空港のコーヒーショップで食べたお菓子が忘れられません。 大きなクッキーのような形で、表面は焼き菓子のようでしたが、中はもっちりと甘いお餅のようで、ドライフルーツや...…
炭水化物と炭水化物論争に終止符
…ふと気になったのですが、いまだに、 ラーメンライスや、お好み焼き定食の組み合わせを、炭水化物と炭水化物の組み合わせでおかしいという人はいるのでしょうか? 食べる時に、これ...…
3合用の素を2合で炊いても良い?
…サフランライスの素があります。 説明には3合のお米と混ぜて普通の水加減で炊けと書いてあります。 でも3合は食べきれないし2合でやりたいんです。もし2合にしたらどうなりますか...…
一昨日の昼間に作った豆腐お味噌汁、冷蔵庫にあるのですが食べられますか? お味噌汁に入っ...
…一昨日の昼間に作った豆腐お味噌汁、冷蔵庫にあるのですが食べられますか? お味噌汁に入っている豆腐は今日で賞味期限3日くらい過ぎています。 一昨日同時に作ったケチャップライスも...…
フォークの背にご飯を乗せて食べる人
…フォークの背にご飯を乗せる食べ方には色々な説があるようです。 マナーである、間違ったマナーである、欧米人はそんな食い方しない、そもそも向こうの人はライスを食わない・・・etc. ...…
エビドリアのエビの臭み取りについて
…こんばんは。 私はよくエビドリアを作るのですが、何度作ってもエビの臭み(海の香り?)が抜けません。 エビを牛乳に浸しておいても駄目でした。 お酒とかに浸しておくと良いのでしょ...…
サフランの代用品は?
…サフランライスを何日か多めに作ることになったのですが 肝心のサフランが高価で予算が足りません… そこで、代用品としてターメリックがいいと 聞いたのですが以下のことについて教え...…
ブルーグラス ギター
…最近トニーライスやクラレンスホワイトを聴いていて、こんなギターが弾けたらいいなーと思い努力しています。でもどうも滑らかに弾けません!弦が固くてピックがはじかれそうです。も...…
「丸い」と「円い」の違いは? 丸いボール。丸をつける。と、子供の漢字ド
…「丸い」と「円い」の違いは? 丸いボール。丸をつける。と、子供の漢字ドリルに載っていました。「円い」は、図形としての円の形をしたもの。かと、思ったのですが、ボールは「丸い」...…
ラーメン屋でのバイト初日終了。困ったことが……。
…こないだ、近所のラーメン屋の面接が受かり、こないだ初日でした。 ちなみに20代女子です。 初日を終えて、もう壁にぶち当たってます。バイトが久々ということもありますし、 もとも...…
お店に対して何か書くと、内容問わず、何でもかんでもストレス発散のように、 すぐにクレー...
…お店に対して何か書くと、内容問わず、何でもかんでもストレス発散のように、 すぐにクレーマーと言って来る人が居るので、内容について確認したいです、 テイクアウトの弁当で、ライ...…
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