レーズンパン
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ドライフルーツの洋酒漬けの作り方について
…お菓子作りに詳しい方がいらっしゃいましたら、お教え頂けないでしょうか? シュトーレンを焼こうと思っています。 その準備としてドライフルーツを洋酒漬けにしようと思っています。 ...…
奥さんが急に紐パンを履き出したらビックリしますか?? 特に理由はないのですが、 デザイン...
…奥さんが急に紐パンを履き出したらビックリしますか?? 特に理由はないのですが、 デザインが可愛くて気に入って購入しました。 それを履いている姿を旦那に今まで見せたことがなく、...…
窓の近くにレーズンくらいのサイズの黒い蛹がいました。蛹がいるってことは幼虫がどこかか...
…窓の近くにレーズンくらいのサイズの黒い蛹がいました。蛹がいるってことは幼虫がどこかから入ってきたってことですよね?窓は最近ずっと閉め切っているのですが他の侵入経路としてど...…
パン屋アンデルセンのエトランゼ
…アンデルセンで売られているエトランゼという、うず巻型の甘いパンがあると思うんですが、このパンの作り方分かる方いますか?どうしたらエトランゼのように美味しい生地ができますか...…
コンビニで買ったたまご蒸しパンの消費期限が過ぎて3日目… 常温で保存してあったのですが、...
…コンビニで買ったたまご蒸しパンの消費期限が過ぎて3日目… 常温で保存してあったのですが、食べても害はありませんか? 見た目的には変わりないんですけど、夏ですし… 結果的には食べ...…
パンにつけるなま油 体に制限があり、 カロリー高めにして太らないといけなくて、糖はダメ。...
…パンにつけるなま油 体に制限があり、 カロリー高めにして太らないといけなくて、糖はダメ。 オイル系 塩分が入っているからマヨネーズはだめ、 オリーブ油は味が苦手 何かいいアブラ...…
菓子パンは食べないほうがいいよね? 被災者に山崎パン配ってたが健康的な物配れ言われてた...
…菓子パンは食べないほうがいいよね? 被災者に山崎パン配ってたが健康的な物配れ言われてたよね(笑) トランス脂肪酸がすごいとか 添加物に高カロリー…
食パンがすぐにカビます。どうしたら・・・
…現在、夫婦二人暮らしです。 夫の希望で朝はパン食で、各1枚ずつトーストにしていただきます。 最近、健康を考えて無添加のパンを購入するようになりましたが、困ったのはパンの賞味期...…
小麦粉と水でイースト?
…最近、パンを作るのに凝っている者です。 とあるパン漫画で小麦粉に水を入れてイーストだか天然酵母だかを作っているのを見て、自分でもやってみたいと思ったのですが、詳しいことが...…
パンの底割れとおいしくない原因について
…お世話になります。 <条件> 捏ね:フードプロセッサー(クイジナート) ホイロ:ガスオーブンで28℃設定(湿度上げるために水を張ったバットも入れてます。) 焼成:ガスオーブン熱風が...…
プリン・電子レンジ蒸しパン作り。容器は?
…こんにちは。 相談させてください。 プリンをよく作ります。 なべに湯をはって直接容器をいれて「地獄蒸し」するのが定番です。 コーヒーカップで作っているのですが、 厚手のカップな...…
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