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ワイン

の検索結果 (2,902件 61〜 80 件を表示)

ワインを試飲する時じゅるじゅる音を立てるのは・・・

ワイン勉強中のものです。 ワインの試飲会やワイン会などに行くと、口に含んだ後にじゅるじゅる音を立てて空気を含ませて味わっている人がたくさんいますよね? スープを飲む時でさえ...…

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皆様オススメの料理用ワインを教えて下さい。

… 料理にしかワインを使いません。あまり呑めないのです。  料理用に使うワイン次第で味がだいぶ変わることはわかっていますが、贅沢なワインを湯水のように使える身ではありません...…

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どうしてワインに火がつかないの?

…私は高校1年生で、先日ワインの蒸留実験をしました. その実験の最後に、加熱前のワインと、留出したアルコールと、加熱後に残ったワインの3種利を蒸発皿にとってマッチで火をつけ...…

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ワインあけた後の閉め方教えてください

ワインをコルクであけたのはいいんですが また元に戻すことができなくなってしまいました。 あれって元々、元には戻らないんでしょうか? あけた後のワインのコルクの戻し方を教え...…

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極甘ワインを探しています。お勧めを教えて下さい。

…最近ワインにはまっています。1000円前後の甘口の白ワインを何種類か飲みましたがイマイチ酸味が気になります。これぞ極甘ってワインを教えて下さい。値段は特に気にしません。よ...…

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「かぼちゃワイン」のタイトルの由来

…なんで「かぼちゃワイン」って言うんでしょうか? 由来ご存知でしたら教えて下さい(^^…

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輸入のワインはすべて亜硝酸が添加されている?

… 輸入のワインはすべて亜硝酸が添加されていると聞いたことがあります。これは本当なのでしょうか。常識的に考えて、輸入=船便、ということは、赤道を通る=高温にさらされる可能性...…

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ワインレッドのシャツに似合うネクタイ

…先日、ワインレッド(エンジに近い)のシャツをいただきました。せっかくだから着ようと思うのですが、ワインレッドに合うネクタイの色が分からずに困っています。どなたかアドバイス...…

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スパークリングワインのブリュットと

…スパークリングワインのブリュットと エクストラブリュットと ドライと エクストラドライ では、どれが一番辛口ですか? 教えて下さい。…

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海外旅行のワイン(割れ物)の持ち帰り

…6月にフランスに行きます。現地でとっておきのワインを購入して持ち帰りたいと思います。 数年前、新聞紙で頑丈に包んだつもりがスーツケースが投げられたのか、割れてしまい、中で...…

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保存状態の悪いワインは飲めますか?

…以前頂いたワインがあるのですが、ずっと押入れに置いてありました。 かれこれ7年くらいになるのですが、これはもう飲めないでしょうか? 赤ワインだったら料理に使えるかも?と思っ...…

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ワインのロウ付けの取り方

ワインのコルクの上から、キャップシールではなくロウ付けされた物がありますが、そのロウ付けを簡単に取る何か良い方法はないでしょうか? 今はカッターナイフで先っぽだけを削って...…

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ワインの香りを好む人とそうでない人がいる?

ワインの香りを好む人とそうでない人がいる? 普段よく好んで飲むお酒は純米酒です。 しかし、彼がワイン(特に赤)好きなので、時折ワインを飲むことがあります。 でもどうも、私はワイ...…

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ワインのコルクのかびについて

ワインのコルクのカビについてお聞きします いままでかなりの本数のワインを飲んできました コルクの下側 瓶の中のほうのカビは何度か有り 飲みましても大丈夫でしたが 今回はじめ...…

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スパークリングワインの賞味期限

…約2年半前のスパークリングワインのボトルを部屋に置きっぱなしにしていました。まだ飲めるのでしょうか?教えてください…

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ワインのフルボトルの定義

ワインのフルボトルの量が、720mlが一般的なのは、 何かの定義があるのですか? ご教授お願いいたします。…

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はちみつ風味の甘口白ワイン(フランス産)

…昔、お酒のディスカウントストアで購入した2000円程(750ml程の大きさでした)の はちみつの味がする甘口のフランスワインをまた飲みたいと 思っているのですが、フランス産だったと言...…

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重くて渋くて安いワインを継続的に飲みたいんです。

…私はワインが好きなんですが、とにかく重くて渋くて酸味の少ない ワインを飲みたいと思ってます。 お金に糸目をつけなければいくらでも飲めるんですが、 出来れば1000円以下のものがい...…

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マズイ…甘口安物白ワイン

…先日 ものは試し…と、¥400円位の甘口白ワインを買いました。これでも大丈夫!と挑戦しましたがどうしても 口に合いません。 かといって 捨てるのも勿体無いですし…。何とか...…

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まれに提供する小料理屋のグラスワインが,ボトルワインと風味が変わらないのは、特別な保存...

…まれに提供する小料理屋のグラスワインが,ボトルワインと風味が変わらないのは、特別な保存法があるか?…

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