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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 切り干し大根
の検索結果 (2,506件 641〜 660 件を表示)
冬野菜が夏食べられるのはなぜ？
…味は別にして、今お野菜は季節に関係なく食べられる時代ですが、それはハウスなどで栽培されていると思います。 そこで疑問に思ったのが、ハウスは室温を高くして栽培しているイメー...…
青の意味（未熟という意味の派生）
…現代の青という言葉は未熟という意味で使われることが多いようです。一般的には 植物の青さから派生した意味 顔色が悪い病人の様子から派生した意味 など言われていますがこの２つの...…
「かに入り味噌」の使い道
…先日、おみやげで「蟹入り味噌」なるものをいただきました。 蟹風味のする味噌のようなのですが、どう使うのが一番良いのでしょうか？ 普通の味噌と同じように、お味噌汁に使っても良...…
魚の煮付け…煮すぎるとパサつきますか？
…煮魚ですが、汁がとても多くなってしまいました。 長く煮ると、うまみが逃げてしまったり、油が抜けてパサパサの身になったりしませんか？ 裏を返せば煮汁にうまみがでてしまっている...…
日本語の豊かな切り方の語彙を絵で教えてくれるサイト
…日本語を勉強中の中国人です。日本語の切り方の語彙は豊富のような気がします。「銀杏切り」、「小口切り」などなど。いろいろな切り方の名前、それから絵でその切り方を親切に説明し...…
どうしてシルベスター・スタローンは、伊藤ハムの広告を引き受けてたんですか？
…依頼料が良かったんでしょうか？ わざわざ日本の食品の広告に出るメリットは無いように思えます。 おまけに「ハム」は、大根役者を指す意味もあるみたいですね。 それとも、日本のCM...…
毎日インスタントラーメン
…一人暮らしの会社員です。最近深夜に帰る毎日です。 疲れてるので炊事が面倒です。ついつい毎日インスタント ラーメンと納豆ご飯のみの生活になってます。 朝はパンと牛乳のみで昼...…
Seasar2のdiconファイルの読み方
…フレームワークSeasar2のdiconファイルの読み方を教えてください。 「でぃーこん」と読むのでしょうか？ それとも 「だいこん」？ すでにどなたかが質問していたらすいません。 うまく検索...…
どちらのおかずが好み？
…自慰の際、モザ等の加工がされても、双方がメッチャ喘いだCreampie compilation。 無修正でmasturbationで喘いだEjaculation compilation。 俺は、後者。 自分もあんなだな、だったんだな。 六十過ぎ...…
大量に残った刺身のツマをどうするか
…おはようございます。タイトルの通り残ったツマを使った料理を教えて 下さい。 昨晩、自宅でクリスマス手巻きパーティをしたのですが、刺身のツマが 大量に残ってしまいました。今...…
「品種」と「品目」の違い
…日本語を勉強中の中国人です。「品種」と「品目」がどのように違うのか、日本の方が普段使用時にどのように使い分けるのか、教えていただけませんか。 また、質問文に不自然な表現が...…
筑前煮、外せない具は何
…筑前煮にはいろいろな具が入りますね、鶏肉・ニンジン・ ゴボウ・レンコン・タケノコ・・・など・・・ そこで質問です。これが入ってなきゃ筑前煮じゃないって 具材をお教えください。…
お雑煮のつゆの作り方が分かりません。
…しょうゆをベースにした（他をベースにした作り方があるかどうかは知りませんが。）お雑煮のつゆの作り方を知りたいです。 火加減、時間からしてまったく分かりません。 つゆを作って...…
5日間の留守中の家族の食事の作り置き
…このたび、5泊6日で入院することになりました主婦です。 その間、外食ばかりではなく、できるだけ私の作り置きで 乗り切りたいと思っております。 朝ごはんは大丈夫なのですが 昼（夫と...…
漬物についてお聞きしたい！
…今年初めて、紅カブの味噌漬けという漬物に挑戦してみたんですが、1ヶ月位かかるらしいんですが、試しに15日目の今日出してみたんです。そしたら水分が出てドロドロになるのは分かるん...…
【お雑煮】小松菜の代わりにいれる中国野菜は？
…海外に住んでいますが、どうしても雑煮が食べたくて野菜を代用して作ろうと思います。 小松菜は日本在来種らしく、 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%9E%E3%83%84%E3%83%8A ここでは pak choi, ga...…
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