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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
・みなさんはよくラーメンのダシのベースにされますよねぇ。
・ちゃんこ鍋のスープ作りに使用したり
(鶏ガラスープ+タレ)
・さらに煮切って、焼きめしの味付け用
(オイスターソースよりおいしいですよ)
・薄めて炊き込みご飯(刻みチャーシュー入り)
・大根煮ると最高!
一般的すぎてすみませんm(_ _)m
この回答へのお礼
お礼日時:2004/02/23 21:20
たくさんの利用例ありがとうございます。
大変参考になりました。
先ほど残りのチャーシューで焼き飯作って食べたところです。
タレも入れればよかったんだぁ。
大根煮る、、、おいしそうですね。
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