中華料理/明和酒家
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
こんな麺、中華か台湾料理にもありますか?
…今日のブランチ(朝と昼を兼ねた食事)に、思いつきの名無し熱々あんかけ素麺を作ったところ、夫が、昔、単湾料理屋だか中華料理店でコレとそっくりなものを食べたことがあると言って...…
介護士をしている20代です。 明日、忘年会があり小綺麗な中華料理屋でやるのですが 初めて過...
…介護士をしている20代です。 明日、忘年会があり小綺麗な中華料理屋でやるのですが 初めて過ぎて服装がわからず。親がいいと言ってもお偉いさんも来るとなると怖いためこれでいいと思わ...…
中華に使われるしゃきしゃきしたイモ(?)の名前
…中華料理の炒め物に入っているシャキシャキした歯ざわりのイモのようなもの、名前は何というのでしょうか。 見た目は小さく切ったジャガイモのようなのですが、みずみずしいレンコン...…
中華なべが鉄臭い、、、
…中華なべを購入しました!ルンルンで何度か使っていたのですが、昨日また使用しようとして洗って下向きに置いておいた中華なべをコンロに置いたら、、、、ななんと!鉄さびが発生して...…
テレビで中華料理を作るときバックミュージックとして流れている曲は?
…曲名がわからない曲があるので教えてください。 テレビの料理番組(特にバラエティ)で中華料理をつくるとき、 バックミュージックとしてよく流れている曲です。 6拍子の曲でクラシッ...…
中華料理店の「エビの天ぷら」のレシピを教えてください!
…はじめまして。 中華料理店にあるエビの天ぷらの(または小エビの天ぷらってメニューに載ってるかな。) 作りたいのでレシピを知ってる方教えてください。 ネットで探してみても見当...…
鉄の中華鍋でカレーを作ること
…鉄製の中華鍋を使っています。 初期化に苦労しましたが、今はすごくいい被膜ができて一切焦げ付かず、テフロン顔負けにするすると炒め物ができるようになりました。 (QNo.758190で回答...…
やっぱり中華鍋が焦げます
…こんにちは。中華鍋がどうしても焦げ付きます。過去の回答を拝見し、いくつか試みましたがそれでも焦げ付きます。どなたか焦げ付かない中華鍋の作り方をもう一度教えて下さい。 ちな...…
鉄フライパンか、中華鍋か。
…初めまして。 一人暮らしをしている料理が趣味のWurz14です。 先日、テフロン加工をした24mmフライパンが、駄目になってしまいました。 たぶん強火でガンガン使っていたからなのでしょ...…
鍋〆に入れる中華麺は茹でるんですか?
…冬になると、お鍋の出番がグッと増える我が家です。 今までうどんを入れる事はあったんですが、今度中華麺を入れてみようと思います。 中華麺は、茹でた麺を入れるんですか? 生の中...…
以前中華居酒屋でお酒を飲みました 他の店ではなかなか見ないような酒も置いていたのですが ...
…以前中華居酒屋でお酒を飲みました 他の店ではなかなか見ないような酒も置いていたのですが バイキング式で料理はひとつ残らず冷めている 中華料理屋なので当然箸では食べにくい料理...…
中華鍋のこびりついた焦げ・・。
… お邪魔します。家でずーっと使っている老舗な中華鍋はこびりついた焦げのようなものが調理中にはがれてちょっと気になります。鍋の裏側の淵にも分厚い焦げができていて大変です。ど...…
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