作り方
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教えてください!!!カルボラーラの卵が固まってしまいます・・・。パスタの茹で方は?
…こんにちは。 料理は、時間がある時に本を見たりして集中的にします。 昨日、母親が不在の為、自分と父の2人分のカルボナーラを作りました。 麺も具も2人分を一気に作りました。 ...…
炊き込みご飯と味ご飯の違い
…質問は題名そのままです!! 友達に聞かれて「あれ・・本当の違いは何だろう」と思って皆さんのご意見をと思い質問しました。 私は具をご飯を炊く前にいれるか炊いた後に入れるかの...…
鴨肉にあうソースを教えて下さい!
…鴨ロースのブロックを頂きました。 ソテーして食べたいと思うのですが、ソースの作り方がわかりません・・・ ネットで検索しても【トリュフソースの作り方】だとかで、一般家庭向き...…
「おはたき」を餅つき機でつくりたい
…静岡県生まれの後期高齢者です。遠州には「おはたき」という名のお餅があり、もち米でなく うるちを搗いて 太い棒状に伸ばし 輪切りにしたお餅です。普通のお餅と違って 焼いても...…
パンの上などにかかっている糸状のお砂糖の名前は?
…市販の菓子パンの上に糸状(紐状?)に施されている 白いお砂糖の名前は何というのでしょうか? 液状の砂糖を固めたような食感で、 パンを食べていると、時折細かく砕けたものが ポ...…
はなまるうどんの醤油
…最近はなまるうどんにはまっているのですが メニューにある「しょうゆうどん」にかかっているのって 本当の「醤油」ではないですよね?? どうもお醤油にダシのような何かを足してる...…
AutoCADでの図面枠への文字入力
…仕事でAutoCADを使用しています。(AutoCAD LT2011) 以前、機械メーカーから機械図をCADデータで頂いたときに、図面枠も セットで頂いたのですが、その図面枠のタイトルや図番、完成日付など...…
両面カードの作り方?
…B4の紙で、裏表印刷してカードを作成したいのです。 厚紙で普通に裏表に印刷した紙を貼って、そのまま切り取ればカードができるように作りたいのですが、うまい考え方はないでしょ...…
ミニチュアトルソーの作り方
…ミニチュアのトルソーを作りたいと考えています。 いくつか探したのですが、型紙が見つかりません。 粘土とかで作るのではなく、布で作りたいと思っています。 どなたか型紙をご存知...…
目地の作り方について
…殺風景なコンクリートの駐車スペースを明るい感じにしたいです。 そこで、明るいモルタルをコンクリートの上に塗り、曲線の目地を入れ、その隙間にタマリュウを埋め込みたいと考えて...…
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