保存食
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かまぼこはそもそも保存食と云うことで、通常の温度、湿度で長期保存出来る
…かまぼこはそもそも保存食と云うことで、通常の温度、湿度で長期保存出来ると聞いています。では、かまぼこに記載されている、賞味期限を無視して、実際に冷蔵庫で ”何日くらい保存で...…
生理食塩水でソフトコンタクトの保存液として使用はOK?
…はじめまして。ソフトコンタクト使用です。先日医療メーカーに勤める知人から生理食塩水でソフトコンタクトの洗浄をしていると聞きました。目薬の点眼もできると聞き早速、薬局で買い...…
常温で保存できるおすすめ&美味しい保存食
…夕食を作ってみたら意外とボリュームがなくてもう一品ほしいな、という時にささっと出せる保存食(おかず系)でいいものはありませんか? 希望としては常温で保存できるもので(冷凍...…
煮物こんにゃくの冷凍保存について
…きんぴらを少し多めに作ったので、 冷凍保存したいのですが その中に入れたこんにゃくが 食感が変わりそうで心配です。 こんにゃくは大丈夫でしょうか。 よろしくお願いします。…
マルちゃんの3食入り塩焼きそばを 作ったのですが、余ったら冷凍保存出来ますか? 保存方法...
…マルちゃんの3食入り塩焼きそばを 作ったのですが、余ったら冷凍保存出来ますか? 保存方法と解凍方法も教えてください!…
保存食系の賞味期限切れ…ほんだし1年
…知り合いが賞味期限の1年過ぎたシチューのルーを食べて大丈夫だったそうなのですが(食べてから気付いたそうです)、保存食の賞味期限はどうもあいまいな気がします。 私も賞味期限...…
昔の人の食品保存
…昔の人の食品保存 昔の人は冷蔵庫もないのに生活していましたよね 一体どうやって食料を保存していたのでしょうか? 都市部なら今日食べるものを商店で手に入れることができたでしょう...…
weckでの持ち出し用離乳食について
…最近離乳食を始めましたが、ベビーフードにはなるべく頼りたくなく、長期保存が可能なweckの存在を知りました。 通常、離乳食ではなく普通のお料理の保存に使うものかと思いますが、何...…
十六ささげの漬物や保存食レシピ教えてください
…十六ささげを大量に戴きました。 胡麻和え、肉と炒め物、煮びたしなど作りましたが まだ沢山あります。 傷んでしまう前に、ピクルスやぬか漬けの様な形で保存したいと思うのですが ...…
機内食は安全ですか?
… 時折飛行機で出される食事、すなわち機内食には多種多様の食品添加物や保存スプレーがかけられていて「体に悪い」とか長年「食べ続けていた客室乗務員の肌がぼろぼろになった」など...…
『鯖のへしこ』の保存期間について
…床下収納庫から2年物の『鯖のへしこ』が出てきました。2000年1月に金沢へ出張した際に 買ったと思うのですが、これってまだ大丈夫でしょうか。もともと、保存食だったと思うん...…
機内食(国際線)の防腐剤
…以前から気になっていたのですが、機内食にはかなりの量の防腐剤が入っているという話は本当でしょうか? 知人(航空会社勤務)に聞いてみた事はあったのですが、「まあね、今は何にで...…
納豆(小粒タイプです)を健康のために食べています。 でも、ときどき食感が「シャリシャリ」...
…納豆(小粒タイプです)を健康のために食べています。 でも、ときどき食感が「シャリシャリ」している時があります。食べてて気持ち悪いです。 賞味期限を確認したら まだ日にちは過ぎて...…
ローソンのもち食感ロール、開封から2日後冷蔵保存でも美味しく食べれますか? 冷凍した方が...
…ローソンのもち食感ロール、開封から2日後冷蔵保存でも美味しく食べれますか? 冷凍した方がいいですか?ちなみに賞味期限表示は5月1日までです。…
保存食用の瓶→漂白剤で消毒しても問題ありませんか?
…ジャムや味噌、梅加工品など、保存食作りに使う瓶の消毒法についてお尋ねします。 煮沸消毒が最適かとは思いますが、 瓶が大きかったり、材質上煮沸できない場合の対策として 「アルコ...…
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