冬美味しい魚
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魚“エイ”の料理方法
…初めて“エイ”を調理するのですが調理方法がわかりません。 和風・洋風どちらでも!美味しい調理方法をご存知の方がいらっしゃいましたらお願いします。 また、エイは癖のある魚でし...…
業務スーパーでおすすめの冷凍魚は何ですか?
…家の近くに業務スーパーがあります。 魚や野菜を積極的にとりたいのです。でもお店にいくとたくさん種類がありすぎて目移りします。 何かおすすめの冷凍野菜・冷凍魚があれば教えてく...…
北海道の海の幸って本当に美味しいの?
…私は北海道に行ったことがありません。 うにやいくらやかになど、北海道の海の食べ物が美味しいと聞き、それならと思い、 デパ地下の北海道物産展で、小樽の○○(店の名前)で人気で...…
冬が無くなったらどうなる?。
… 温暖化で暖冬に毎年なりつつありますが冬がもし無くなったらどういう問題が地球上で発生するのでしょうか?。 私はとても寒がりなので、冬は無くなってほしいのですが・・・。…
初めて魚をさばく場合
…今度魚をさばいて見たいと思うのですが、初めて魚をさばく場合どの魚が捌きやすいのでしょうか?さばく場合包丁は家庭でよく使うようなもので良いのでしょうか?中学生なので高い包丁...…
肉、魚で、初めて食べる物に抵抗ありませんか? 例えば、魚、自分でサバとか白身魚とかは何...
…肉、魚で、初めて食べる物に抵抗ありませんか? 例えば、魚、自分でサバとか白身魚とかは何となく調理方法が分かりますが、初めて見る魚に興味を持ち、買ってしまう そして調理すると...…
煮魚を焼魚風に変身させるには?
…すでに煮魚として調理されたイワシの缶詰がいくつもあるのですが、もともと煮魚はあまり好きでなく、この缶詰のイワシもあまりおいしくありません。焼魚なら大分違うと思うのですが、...…
アメリカの魚は、なぜ刺身で食べれないのか?
…アメリカ西海岸に住んでます。日本食のレストランは、日本から生魚を空輸してます。 同じ海なのに、なぜアメリカの海の魚は、刺身に使わないのでしょうか? 寄生虫とかいるからでしょ...…
福井県でお魚をお値打ちに購入できるところ
…以前も似たような質問をしましたが、内容を絞って再度質問させていただきます。 来週末、福井県あわら温泉に1泊2日で旅行に行きます。 岐阜県から車で行きますので、あわら温泉以外...…
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