冷凍
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北海道の珍味「女奮(めふん)にお詳しい方への質問です。
…昨日北海道の友人が遊びに来てくれると言うので、以前から気になっていた珍味の「メフン」を頼んで瓶詰めを買ってきてもらいました。(鮭の血合の塩辛のような物) とは言うものの口...…
ブラックタピオカって何?
…喫茶店をやっていて、これからブラックタピオカを使った 飲み物をメニューに加えたいのですが、 田舎という事もあって、取り扱っている業者がありません。 仕入先で良い所があれば、...…
私はご飯を炊くとすぐに
…私はご飯を炊くとすぐに ラップに包んで冷凍しているのですが ご飯が熱いままラップに包むと 少し変なにおいがするんです これはラップが少し溶けているんでしょうか だとすればなんだ...…
鰹のたたきの解凍されたのを買って、また冷凍したのですが・・・・食べれま
…鰹のたたきの解凍されたのを買って、また冷凍したのですが・・・・食べれますかね? ちなみに2週間程度たってます! 誰か試した方いらっしゃいますか?…
手捏ねパンの常温保存の消費期限
…手捏ねで焼いた白パンの消費期限について教えてください。 焼いた後冷めたら冷蔵庫、あるいは冷凍保存すれば、 ある程度の期間はおいしく食べられると思うのですが、 常温の場合はどう...…
冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。
…冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。 唐揚げとかは、作れません。一人暮らしで油の処理とか面倒なので。 よろしくお願いします。…
アイスクリームケーキはどうやって切るの?
…クリスマスのケースですが、我が家では去年初めてホールのアイスクリームケーキにしました。 ところが、いざ切ろうとするとこれが固くて固くて、普通の包丁では歯が立ちませんでした(^...…
スーパーで買った冷凍のサバを解凍してグリルで焼いて、サバの塩焼きにして食べてみたけど...
…美味しくないなぁ。やっぱり魚屋さんで生のサバを買ってきて家で焼いたほうが美味しいのかな? 缶詰のサバの水煮の方が美味しい気がする。 やはり安いものは美味しくないのでしょうか...…
たまねぎ氷を作る時加熱しませんでしたが大丈夫ですか
…たまねぎ氷をましたが、面倒で加熱せずにミキサーで水と混ぜて作りました。よく考えたら熱しないと鮮度が保てないのかとか少し不安になってきました。この場合二ヶ月冷凍保存は無理で...…
冷凍の丸い小麦粉焼きみたいの物解凍してクロワッサンの形に丸めて焼いたら美味しくなりま...
…冷凍の丸い小麦粉焼きみたいの物解凍してクロワッサンの形に丸めて焼いたら美味しくなりますか?レシピ教えて欲しいです…
まぐろ(ブロック)を買ったのですが・・・レシピ教えてください!
…お世話になります! 先日スーパーでまぐろ(ブロック・解凍)が特売で100g100円と安かったのでついつい買ってしまいました。ちなみに350~360gあります。 すぐには使わないので2ブロッ...…
コンビニの肉まんは常温で何故腐らない?2回目の質問です
…一回目で答えが得られないためもう一度お聞きします。 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4620924.html コンビニの肉まんは常温で保存してるのに何故腐らないのでしょう? 真空パックや乾燥などされて...…
鶏の唐揚げから血が。。。
…昨日、余って冷凍していた鶏肉(手羽元)を解凍して、その後唐揚げを作りました。 すると、骨と肉の間から血が流れてきてしまい、汚れてしまいました。 また、味についてもねちょっと...…
米ぬかの賞味期限と保存の仕方。
…米ぬかダイエットをしようと思っています。米ぬかってどのくらい日持ちするものなのでしょう?長期保存の仕方とかあるんでしょうか? 冷凍保存とかできないのかな? 米ぬかに詳しい...…
女性の方へ! 弁当を持ってくる男はどう見えるのですか?
…女性の方、良かったら聞かせてください。 実は同じ職場に気になる人がいて、大勢と一緒に食べるのですが、 独身の男がお昼に弁当を持って来たら、どんな風に見えるのですか? ・最...…
三菱電機冷蔵庫 MR-G45NFの水漏れ
…MR-G45NFの冷蔵庫を12年使用していますが、最近床によく水が漏れています。 この水漏れとの関係は分からないのですが、同時に以下のようなことも発生しています。 最下段が...…
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