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冷麺
の検索結果 (4,152件 281〜 300 件を表示)
かけ「うどん・そば」の水洗いのその後
…かけ「うどん・そば」は茹で上がったら「水洗いする」と説明されていると思います。 余熱で茹だりすぎないようにするためと、ぬめり等の食感のためだと思いますが、水洗いすると麺が...…
炊きたてのご飯が大嫌いです。 あの熱々な感じでオカズの味が 台無しになります。 冷ご飯と...
…炊きたてのご飯が大嫌いです。 あの熱々な感じでオカズの味が 台無しになります。 冷ご飯と熱いおかずが一番相性がいいと 思うのですが、みなさんはどう思いますか? 人それぞれだと思い...…
お肉や野菜や麺などを余分に買ってますか
…スーパーで5日分くらいまとめ買いをするのですが、あらかじめ献立を決めてそれに使う食材だけ買ってるので、例えば急な仕事がはいった時、お弁当を作って持っていくための材料がありま...…
都内でおいしいサンマー麺が食べたい！
…自分が求めているラーメンが、横浜のご当地ラーメン「サンマー麺」であることが判明しました。 そのサンマー麺を都内でおいしく食べられるところを探しています。 できれば港区あたり...…
富士宮焼きそばが買える場所
…マルモ食品の富士宮焼きそばが大好きです。 静岡まで行った際、 富士宮市までいければ スーパーでマルモ食品の富士宮焼きそばを買って帰ります。 ところで、この焼きそばの麺って 静岡...…
インスタントラーメンは何故
…インスタントラーメンでは水が沸騰してから麺を入れて～ とあるのですが、なぜ沸騰してからなのでしょうか。 水の段階で麺を入れてそのまま沸騰するまでコンロでグツグツじゃダメ...…
ショートケーキのモンブランてあるじゃないですか。
…ショートケーキのモンブランてあるじゃないですか。 あれってどうして例外なく上に乗ってるクリームが細長い「麺状」なんですか？ 何か深い理由があるんでしょうか、教えてください。…
「生そうめん」ってないのでしょうか？
…うどんやそば、ラーメンには乾麺と生麺がありますが、素麺は乾麺しか見たことがありません。 素麺の生麺ってないのでしょうか？ 無いのならその理由、あるのなら、その地方や見るこ...…
めんつゆを大量に使う料理を教えてください。
…めんつゆを大量に使う料理を教えてください。 諸々の理由で我が家には「めんつゆ」（濃縮型）の在庫が多く、そばやそうめんで何とか消費しましたがあと2本残っております。 もう麺つゆ...…
盛岡に旅行します。 盛岡市内のパーキングに車を停めて、盛岡市内のレトロな街並みを散策し...
…盛岡に旅行します。 盛岡市内のパーキングに車を停めて、盛岡市内のレトロな街並みを散策したいと思っています。 盛岡市に来たらこれを買うべき、これを食べるべき、というお薦めがあ...…
豚の冷しゃぶに適したお肉
…豚の冷しゃぶを作ったのですが、もも切り落としやロース薄切りではお店のようにおいしくできません。 豚の冷しゃぶに一番適したお肉は何でしょうか？あとおいしく作るコツがあれば教...…
ラー麺屋のチャーシュー
…スーパーなどで売ってるのは焼き豚と言ってハムみたいなものですよね。 それじゃあダメなんです、ラーメン屋の豚肉チャーシューじゃないとラーメンが美味しく食べれません。 ラーメン...…
重い物を持上げて痛めた腰は炎症なのか？
…重い物を持上げて腰を痛めました。痛みは持上げた時から始まり、１週間程度続いてます。仕事柄ずっと続ける必要があるので湿布を貼ろうと思い、温湿布と冷湿布の違いを調べました。直...…
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