A 回答 (13件中1~10件)
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No.12
- 回答日時:
そうでもないと思います。
欧米の人達が日本に来て、炊きたてのご飯を出されるとあの香りを結構嫌がります。
我々日本人の多くはあれに慣れているだけの話で、結構キツい匂いだと思います。
No.11
- 回答日時:
私も、食べる8時間前に炊いて、すぐに保温を切り、冷めてから食べます。
健康のためです。
子供の頃から、弁当に入れて、冷めたご飯が大好きでした、いまでも好きです。
特に、カレーや麻婆豆腐などは、冷めたご飯の方がぜったい美味しいです。
ただし、コンビニの弁当は、食べられません。
No.10
- 回答日時:
白米でもでも拘りがあって当たり前です
私も冷やご飯が好きです。
熱々はたまごかけご飯の時ぐらいです。
ご飯が一番美味しいのは熱々とか 皆さん色々言われてますが好みですし、
冷やご飯は 味のごまかしがききません。
等級の悪い米は熱々でしか食べられません 冷えるとパサパサで不味くなります、食堂でも熱々で炊きたてだから食べられる店もたくさん有ります。(親戚が農家なので善し悪しは分かります)
私は炊き込みご飯が好きで その中でも拘りがあります
豆ご飯はおにぎりにして冷めたのが好きです
タコ飯は熱々 魚飯も熱々
鳥五目はどっちも好きです。
食パンも冷たいの トースター焼きたて 拘りがあるのと一緒でしょ。
No.9
- 回答日時:
こればっかりは好みなので
貴方を変わっているとはいえません。
自分は炊き立てが大好きでした。
なぜ過去形かというと、炊飯器で炊いたご飯は
どれもいまいちだからです。
30年以上前の結婚する前は、お釜で炊いたごはんでした。
そのご飯なら、おかず無で2,3杯は食べられました。
実際、たべていました。
炊飯器になってから、あまり炊き立てに美味しさを
おぼえなくなりましたね。
炊飯器はそれなりの価格を何台も変え変えたのですが
どれも変わりなかったです。
なので、ご飯は炊き方が全てだと、自分はこだわってます。
No.8
- 回答日時:
かわいそうに。
まずいごはんを食べているんですね。安いコメは、熱いとにおいがきつく、味がしないから・・・研ぎ方も、水加減も、炊き方も悪いのかもしれません。
ちゃんとした米を、きちんと研いで、正確な水量で、正しく炊けば、お米は炊き立てが一番おいしいのが常識かと。
ただしやけどするようなものは論外ですよ。それは味以前の話。
No.7
- 回答日時:
例えば私は作り立ての熱々のカレーには冷たいご飯の方が好きですね。
後はオカズにより冷たいご飯の方がおいしいと感じる時が。(^^)
でも、やはりオカズの種類で(鰻とか大根おろしとかタラコとか)炊きたて熱々のご飯が美味しい時も。
なので結構食べ分けてます。
No.4
- 回答日時:
私も若い頃そうでしたから、わかります。
でも、ある程度の歳になった時にご飯の美味しさがわかりました。
今は、冷飯が美味いと思っているのだから、それはそれでいいのでは?
でも、外食できないね?
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