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アンチョビペーストの分量

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  • 質問者：nanakkk
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

チューブ状のアンチョビペーストがあります。
アンチョビ１尾当たりのペーストの分量はどれくらいなのでしょう？
（小さじ？大さじ？何杯分でしょう？）

レシピを見ると「アンチョビ・・・３尾」等と表記されているので、
ペーストだとどの程度入れていいのかわからなくて・・・。
どうぞよろしくお願い致します。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： tama4622
  • 回答日時：

アンチョビペースト小さじ１杯＝アンチョビ１尾


程度の解釈でだいたいＯＫじゃないかなと思います

ただしアンチョビは塩気も風味も強いので
レシピより少なめに入れて味見をしてから
最終判断してください
    • good
    • 4
    • 件
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この回答へのお礼

ありがとうございます！
ご回答いただいた分量を参考に使ってみたいと思います(^^)

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お礼日時：2004/01/23 00:07

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