炊飯器に入れたままの、ご飯は何日大丈夫。

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  • 質問者：costx
  • 質問日時：2009/01/19 21:34
  • 回答数：6件

炊けた後炊飯器に入れたままの、ご飯は何日大丈夫？
（ある程度食べれるくらい）

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A 回答 (6件)

No.6

  • 回答者： nonlinia
  • 回答日時：2009/01/20 09:32

電機メーカーでは、賞味期限を一応２４時間から３０時間を目安に考えているようです。


食べられる限度はいろいろな環境で異なるので判りませんが、上の期間を過ぎると味は確実に低下していきます。
色が黄ばんでも変な匂いがしても、腐っていなければ食べるには食べられるでしょうが…味は？
保存期間を延ばしておいしく食べたい場合は、早めにサランラップでくるんで冷凍しておいたらいかがでしょう。
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No.5

  • 回答者： wave_ok
  • 回答日時：2009/01/20 06:47

4日ぐらいまで食べたことあります。


色はちょっと黄色くなってしまってた気がしますが
万が一のことを考えて、火を通しておくといいと思います。
私の場合無理やりチャーハンにしてしまったら、味も気になりませんでした。
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No.4

  • 回答者： taka37777
  • 回答日時：2009/01/20 01:52

1～2日程度だと思います。

タッパーに移して冷ました後に冷凍保存すれば、電子レンジでチンすればもっと日持ちします。少なくとも一週間前位のご飯は食べた事があります。
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No.3

  • 回答者： inaken11
  • 回答日時：2009/01/20 00:39

三日までは食べたことがある。

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No.2

  • 回答者： debukuro
  • 回答日時：2009/01/19 21:58

今なら暖房無しの室内で３日


夏は夜焚いた物は朝冷蔵庫に入れる
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No.1

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：2009/01/19 21:44

せいぜい２日

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Q炊飯器について

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これらの炊飯器で主流となるものはどれでしょうか？それぞれの特長についてお教えくださいませ。

Aベストアンサー

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らしいです

原理以外は参考URLに詳しく載っています

参考URL：http://suihanki.rokoroko.com/

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Aベストアンサー

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Aベストアンサー

4＞3＞2＞1

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Aベストアンサー

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QＩＨ炊飯器の冷却ファンはうるさいのですか？

一人暮らしを始めたので、３合炊飯器を買おうと思っています。
（予算は１万５千円くらい）
先日、家電量販店で見てきた結果、
「１万円近くのマイコン炊飯器より、せっかくだから１万５千円のIH炊飯器(非圧力）を買おうかな」となりました。
そこで国内有名メーカー数社のカタログを見たのですが、どのカタログにも、
「ＩＨ炊飯ジャーは、強い火力で炊飯するため、炊飯中にブーンという冷却ファンが回る音がします。」と書いてあります。
どの程度の音なのか気になってきました。
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ネット検索したのですが、私には関係のない圧力式IH炊飯器のプシューという音はうるさいとわかっただけで、肝心の冷却ファンの音はわかりませんでした。
今のところ、マイコンに傾いています。冷却ファンにも個体差があるだろうし、もしIH炊飯器買って大音量だとしてもカタログに書いてある以上、文句は言えません。

そこで、
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※ガス炊飯器、土鍋、電子レンジ炊飯は除外してして下さい。

念のために…
マイコン炊飯器とＩＨ炊飯器の線引きはカタログ上のものをそのまま用いています。ＩＨ炊飯器にもマイコンが搭載されている等は、一応知っています。

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こんにちは♪
私もちょうど１年前に、１５年以上使っていたマイコン炊飯器にサヨナラしてＩＨ炊飯器（５．５合炊き・非圧力）を購入しました。
ワクワクしてスイッチオン！正直言って音にビックリしました・・・故障ではないかと思って同じメーカーの炊飯器を使っている友人を
家に呼んで聞いてもらったら、「あ～最初は私も驚いたよ」とのお答えでした。
それまで使っていたマイコン炊飯器が全く音を出さなかったので尚更驚きました。
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Q炊飯器でご飯を保温する時、ご飯が硬くならないようにするには？

一日毎日２合から３合のお米を炊きます。５合炊きの炊飯器を使っています。何時間か過ぎると、保温しているご飯が硬くなってしまいます。そうなったら、ご飯をほぐすのですが、また、しばらくすると硬くなってきます。そうなったら、お茶漬けをしたりするのですが。なにか良い方法がありましたら、教えてください。

Aベストアンサー

こんにちは。
炊飯器で保温…は実は結構不経済で美味しくないご飯になってしまいます。
ベストは炊きたてをいただく…なのですが、帰ってくる時間がバラバラだとそうはいかないですよね。

お米は長時間　熱を加える事によって、でんぷん化しやすくなり、ジャーの匂いがついたり、褐変現象が生じ黄ばんでしまいます。
できれば、２時間以内、長くとも１０時間ぐらいを限度にし、
保温機能は頼り過ぎないようにしましょう。
水分が失われて固くなってしまうのは避けられないので、
食事第１陣の方達が食べ終ったら、保温せずにスイッチを切って
第２陣の方には多べる分だけラップにくるんでもらって
温めなおすのがよろしいかと思います。

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以外に独特の臭いがとれて、水分も含んで食べやすくなりますよ。

参考になれば嬉しいです。

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Q炊飯器で作る料理

ネットオークションで炊飯器で作るレシピ本を落札しました。よく見ると「３合炊き」「５合炊き」の炊飯器の分量でした。ウチの炊飯器を開けて内釜を見たら水の量のメモリが10までありました。(10合炊きなんでしょうか？)ウチの炊飯器では今回の炊飯器レシピは使えないのでしょうか？

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　いいえあなたの炊飯器でも炊飯器レシピはできます。

３号、５号はその分量ではかりその食材を作っています。

あなたの炊飯器は１０号炊きなのでその分量を（５号の)二倍で計ればできます。

大体炊飯器でできるレシピは簡単に作れます。

その量などは自分で作り先ず味見をして見て何かが足りなければそれを追加すれば自分の好みの味

ができます。何回でもチャレンジして自分のおいしいご飯を作った方が良いです。

最初は分量を少なめに作り失敗しても大丈夫なように作れば再度おいしい味ができます。

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Q高級ジャー炊飯器は普通の炊飯器よりどれくらい美味しいの？

10万円以上もする圧力IHジャー炊飯器の購入について悩んでおります。
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食べ比べした方からのご意見が欲しいです。
本当に美味しさが全然違いますか？
できるだけ詳しく知りたいです。

どなたかご存知の方おりましたご教授願います。

Aベストアンサー

炊飯器によって意外なほどお米の味が変わるのは事実です。
しかし、どれが美味しいかというのは、好みや米のブランドとの相性もあり、
その選定は非常に難しいようです。

炊飯器による味比べというのは、雑誌記事として昔からとても多く、評価者に
よって採点のバラツキがとても大きく、必ずしも高価な炊飯器だからと言って
美味しいとは限らないようです。

これは個人の好みの違いや、固い米や甘い米を得意とする炊飯器や逆のものも
あったりと、米のブランドとの相性も強く出るためのようです。

本当ならご自身で味比べをすれば良いのですが、なかなかそう言う機会もない
ですよね。

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Q炊飯器の良し悪し

IH圧力炊飯器・マイコン炊飯器だのいろんな炊飯器がございますが・・・

この際、値段は別として純粋に美味しく白米を炊くには、白米を美味しく炊くだけでしたらどの炊飯器が適正でしょうか？
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QIH炊飯器とマイコン炊飯器

炊飯器の調子が悪くて、買い換えようかな？と思っています。今までのはIH炊飯器なのですが、マイコン炊飯器に買い換えたら炊き上がったご飯に違いは出るのでしょうか？結婚して１０年、今回買い換えたら３台目の炊飯器となります。長持ちしないなら安くてもいいかな？と思ったりしたのですがどんなものでしょう？IHというだけでぜんぜん値段が違いますよね。でも、今までより美味しくなくなるのもいやな気がするし・・・違いが大きい物なのでしょか？教えてください。

Aベストアンサー

私はＩＨを現在使っています。
３ＩＨのものですが、マイコンとは全然違いました。
ＩＨどもそうですが、釜が厚さのあるもの・・ＩＨが１個よりも２個のほうが美味しいです。（実験済み）ただ、値段も厚釜のほうが高いですし、ＩＨの数が多いほうが値段が高いです。
マイコンでも厚い釜を買えばそれなりに美味しいご飯が炊けると思いますけど、

同じお米でこんなに違うの？と思うくらい薄い釜から、厚い釜に代えたときは思いました。
快速よりも普通のモードのほうが美味しく感じます。炊き立てよりも少し置くとそう思います。

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