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切り身裏
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
切り身のお魚を盛り付けるとき、左側に切り身の大きい部分がいくように
…切り身のお魚を盛り付けるとき、左側に切り身の大きい部分がいくように 盛り付けたいのに、その方向に置くと違和感がある形のとき（説明が下手ですみません）があります。 そういうと...…
魚の切り身の写真付で質問を投稿したら１日たっても審査中です。(；ω；) 何が魚の切り身のガ...
…魚の切り身の写真付で質問を投稿したら１日たっても審査中です。(；ω；) 何が魚の切り身のガイドラインに引っかかるんですか？ （質問の内容は切り身の写真で魚の名前を教えて欲しい...…
の切り身の写真付で質問を投稿したら１日たっても審査中です。(；ω；) 何が魚の切り身のガイ...
…の切り身の写真付で質問を投稿したら１日たっても審査中です。(；ω；) 何が魚の切り身のガイドラインに引っかかるんですか？ （質問の内容は切り身の写真で魚の名前を教えて欲しいとい...…
サケの切り身がまずい
…サケの切り身がまずい サケの切り身を買ってきて、 ナベで焼いたのですが 中まで火が通っているかどうか、 確認しようと思って、さいばしで つっついて分解してみたら、 ぜんぜん...…
切り身に立て塩。×か○か？
…小林カツ代さんの本を読んでいたら、 「魚は一尾でも切り身でもとにかく立て塩に10分ほど漬けてから調理する」というお話が出てきました。 その後、やはり小林カツ代さん著の別の本を読...…
カレイの切り身の盛り付け方
…煮付け用に切り身になっているカレイの盛り付け方が分かりません。 よく、背骨に垂直に、細長く切って売っていますが、 お皿に乗せるときは横長でしょうか、縦長でしょうか。 また、...…
タラの切り身（生）は冷凍可能ですか？
…基本的な質問です。 お友達を招くことになって、タラの切り身（生）を沢山買ってしまいましたが お友達の体調不良で延期になりました。 出来れば冷凍して後日食べたいんですが、 ...…
鰹のタタキの切り身。見る角度で緑色に見える訳は？
…鰹のタタキの切り身。見る角度により 緑色（玉虫色）に見えるのは何故でしょう？ その時の環境は。照明は昼光色の蛍光灯。小皿にポン酢。鰹のタタキの切り身。 脂がノッテルからか...…
鮭一匹から切り身は何切れくらい取れるのでしょか？
…鮭一匹から切り身は何切れくらい取れるのでしょか？ 食育の一環で鮭を取り上げたいと思っているのですが、自分で一匹を調理したことがないためわかりません。 知っている方が居られ...…
解凍塩さばの切り身を冷凍できますか？
…スーパーで「解凍」と表記のある塩さばを購入しましたが、 すぐ使えなくなったので冷凍しておこうかと思っています。 解凍した切り身って冷凍保存できるのでしょうか？…
最適な魚の切り身を焼く方法
…魚の切り身を焼く方法は、庶民では １ オーブントースター ２ コンロのグリル ３ フライパン ですよね。 （ちょっと良いオーブンレンジはここでは除きます。） それぞれのメ...…
魚の切り身は冷凍しても大丈夫でしょうか。
…スーパーで魚の切り身（さけ、ぶり、さわら等）をときどき買います。 表示されている消費期限を過ぎてしまうときは 保冷袋などにいれて冷凍庫で保存できるものでしょうか。 こんにゃ...…
かつおの切り身を使ったおいしいレシピ（要加熱）を教えてください
…かつおの切り身を使ったおいしいレシピ（要加熱）を教えてください この季節、スーパーの閉店前に行くと、かつおの切り身が処分価格でかなり安く買える（この前は3切れで￥80でした）...…
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