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刺身のつま
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
活きたサザエをいただいたので刺身にしたい。
…活きたサザエをいただきました。茹でて食べてねと言われましたが、 刺身にして食べたいです。素人さばきでも、寄生虫など大丈夫ですか？ どうやって調理したら衛生的でしょうか？…
アサリは刺身でたべられますか？
…潮干狩りに行ってきました。 今の時期身がプリプリしていておいしいですよね。 ふと思ったのですが、牡蠣やミル貝など刺身にして食べる貝もありますが、あさりの刺身は聞いたことがあ...…
釣ってきた鰯は刺身で食べてよいですか
…タイトルのままですが、釣ってきたいわしをフライや干物にしていますが、子供が「刺身でたべたい！」というのですが大丈夫ですよね？ もしかしてダメですか？ 来週釣りに行って、いわ...…
刺身 切ってから冷凍するのと、そのまま冷凍するのと
…刺身用のトラウトサーモンを買ったのですが、今日明日じゃ食べきれないので冷凍したいのですが 切ってから冷凍するのと、そのまま冷凍するのとどちらがいいのでしょうか？…
サンノジと言う魚を刺身で食べるのですが・・・
…知り合いが釣りに行ったらしく 少しですがおすそ分けしてもらいました。 サンノジという魚をいただいたのですが 釣ったのが２日前の日曜日、昨日の夜三枚におろしてもらい皮をはいで...…
刺身の下に敷いている透明な食べ物。
…いつもお世話になっております。 早速ですが質問です。 以前に和食を食べに出掛けたんですが、そのお店でお刺身を注文すると 刺身と一緒に付いていた物が一般的なけん（大根の千切...…
アメリカの魚は、なぜ刺身で食べれないのか？
…アメリカ西海岸に住んでます。日本食のレストランは、日本から生魚を空輸してます。 同じ海なのに、なぜアメリカの海の魚は、刺身に使わないのでしょうか？ 寄生虫とかいるからでしょ...…
セールの刺身（ぶり）に注意！
…騙されました。 手ごろな値段（１００グラム９８円）といった刺身（びんちょうまぐろ、かつおたたき、そして 今回の、ぶり刺身）ありますよね。 今回、このぶりの刺身。１００ｇ９８円...…
「生」とか「刺身用」とも書いてないスモークサーモン
…「生」とか「刺身用」とも書いてないスモークサーモンの塊を買ったのですが これを包丁で切って刺身にしてもいいのでしょうか？ 皮もついています。 この皮付きスモークサーモンの塊...…
刺身用のサーモンを2キロいただいたので、 1キロはすぐ冷凍して、 1キロを刺身で食べました。...
…刺身用のサーモンを2キロいただいたので、 1キロはすぐ冷凍して、 1キロを刺身で食べました。 その1キロも１日じゃ食べきれず、 冷蔵庫で保存し2日目も食べました。 そこまではなんとも...…
お正月に食べるお刺身について
…お料理新米の者です。 今年のお正月にわからないことがあったので質問させてください。 昨年末１２月３０日に、百貨店に正月に食べる用の刺身を買いに行きました。 マグロのさく、...…
つまようじを歯垢除去に使うと歯肉を傷めるという説
…つまようじで歯垢をとっていたら、歯肉を傷めるからやめたほうがよいといわれました．確かにいろいろなところでそのようなことを読んだりします。専門家でもそういう説を唱える人がい...…
鶏のささみ・鶏レバーの刺身用食材について
…鶏ささみや鶏レバのお刺身はホント美味しいですよね！ 刺身用の鶏ささみや鶏レバ用の食材は、どのようなところから仕入れてるのでしょうか？ また、朝挽きとかの新鮮な地鶏のものであ...…
サバは冷凍してからお刺身で食べれますか？ よくアニサキスがいるのでシメサバにすると話を...
…サバは冷凍してからお刺身で食べれますか？ よくアニサキスがいるのでシメサバにすると話を聞きますが、 お酢ではアニサキス死なないとテレビでやってました。 お店で、家は冷凍...…
【魚】「スーパーの刺身は殺菌処理をしていたりする」 どういう殺菌処理をしているのでしょ...
…【魚】「スーパーの刺身は殺菌処理をしていたりする」 どういう殺菌処理をしているのでしょうか？ なぜ養殖だと寄生虫は付かないんですか？ 養殖も水槽ではなく海でやってますよね？…
テレビで食べていたんですが、ボラは刺身で食べられるんですか。
…おはようございます。 今途中下車の旅でやっていたのですが、東武野田線のどこかの漁港（船橋漁港？？）がでてきました。そこでボラ学会という組織？が旅人八名信夫にボラ料理を振る...…
刺身の急速解凍の仕方
…美味しそうなお刺身用の冷凍マグロを頂きました。 今晩食べたいのですが、うっかり冷凍室に入れたまま出勤してしまいました。 帰宅は夜８時なのでゆっくり解凍する時間がありません。...…
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