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刺身 献立
の検索結果 (52件 1〜 20 件を表示)
はまち１匹をほぼ一度で食べきる献立
…３０－４０cmくらいのはまちが丸ごと売っているのを良く見ます。処理して冷凍等で残すのではなく、一回で食べきってしまいたいのですがどんな献立がありますでしょうか？副菜等も含め...…
お刺身がメインのとき
…お世話になります。 夕食で、 お刺身（いなだ・二人で一尾）、鱈汁（身と肝）、野菜炒め、サラダ を出したら、「何か足りない」と言われてしまいました。 付け足すとしたら、何が良...…
お客さんが来た時の昼食と夕食の献立
…友人が泊まりに来るので「昼食」と「夕食」を用意する事になりそうなのですが、 何かよい献立があったらそれぞれ教えて下さい。 昼食は私が、夕食は二人で作ると思います。 私はあ...…
毎日の夕食の献立、考えるのが苦痛です。 短時間で作れるものがいいんですが、ワンパターン...
…毎日の夕食の献立、考えるのが苦痛です。 短時間で作れるものがいいんですが、ワンパターンになります。簡単でおいしいメニュー、教えてください。…
おいしいブリの選び方
…ブリのぶつ切り（短冊？かたまり？）を売っている市場があります。 好きなものを選んで厨房にお願いすれば、皮を剥いで刺身にカットしてくれます。 そこでいつも迷うのがブリ選びです...…
旦那のおなか痩せに食事面で協力したい
…こんにちは。 旦那のおなかが日に日に大きく、そりゃーもう、妊婦さん？栄養失調の子供？と思っちゃうくらいの大きさに（泣 本人は勿論気づいていますが努力するつもりはないようで、...…
70代義父母をもてなす料理
…結婚4年にして初めて義両親が泊まりがけで我が家にやってきます。 義母は料理上手ですが転勤族で離れているため正月しか会わないので 普段どんなお食事なのかよくわかりません。70代な...…
スーパーの鮮魚をもっと販売したい
…スーパーの鮮魚部門で働いています。 お客さんが少なく刺身や切身が残ってしまうので もっと売れるようアドバイスがほしくこちらにきました。 今は全く、お客さんへの声掛けはして...…
夕飯のメニューについて、ご相談です。 夫から、『夜ご飯、足りないんだけど。あと一品ない...
…夕飯のメニューについて、ご相談です。 夫から、『夜ご飯、足りないんだけど。あと一品ない？』と、言われることが多々あります。 1週間の献立はこのような感じなのですが… あと一品...…
お魚料理とそれに合うお酒を教えて下さい。
…恐れ入ります。 大切なお客さまを自宅にお迎えする事になりました。 年齢は５０歳代の男性です。生の魚介類がお好きだそうです。 私は、お刺身や酢牡蠣くらいしかレパートリーがあり...…
主婦が夜出かける時、作っておく献立は？
…私はめったに夜に出かける事はありませんが、 みなさんは、たまに外出する時夕食に何を作って出かけますか？ 夫も子供も甘やかしてしまったので、 自分で作るのは勿論、レンジでチン...…
高菜チャーハンの副菜
…いつもお世話になります。今夜の献立について、頭を悩ませています。 ＜決定しているもの＞ (1)高菜とおじゃこの炒飯（卵入り） (2)ゴーヤと胡瓜の塩昆布サラダ（鶏ささみ、プチトマトも...…
一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか？
…一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか？ 男の一人暮らしです。健康と節約の為に自炊をしようと思ってはいるのですが、毎日の食事内容を考えるのが本当に苦痛です。例えばある時、は...…
冷めてもまたは、レンジで温めなおしても美味しい料理。
…仕事の為、しばらく夕食を家族と一緒に食べれません。 15時ぐらいに作り始め16時半には仕事に行きます。 夕食を食べるのは多分19時くらいです。 カレー、シチュー、おでん、味噌汁など...…
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