剥きました
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硬くなりすぎた干し柿のおいしい食べ方
…タイトルの通りなのですが、たくさんの干し柿を頂き、外につるしながら少しずつ食べていたのですが、さすがに硬くなりすぎてきてしまい他に食べ方はないか?もしくはやわらかくするに...…
アサリは刺身でたべられますか?
…潮干狩りに行ってきました。 今の時期身がプリプリしていておいしいですよね。 ふと思ったのですが、牡蠣やミル貝など刺身にして食べる貝もありますが、あさりの刺身は聞いたことがあ...…
エアコンのアースをペンチで切られていました。
…6年ほど前にマンションから一戸建てに引っ越しました。 その際にエアコンの付替えをしました。エアコンの取外し、設置工事は引っ越し業者に依頼しました。 今年の夏、エアコンのフィ...…
皮をむいてしまった新たまねぎの保存
…新たまねぎを10個ほど頂きました。 料理し易いようにと,皮をむいて,ビニール袋に入れ,冷蔵庫に入れました。 さて,保存はとネットを見ると,何と皮をつけてまま,ストッキングに入れ...…
ゆで卵が綺麗にむけない
…母からの相談を受け、こちらに投稿させていただきます ゆで卵をつくってカラを剥くときに どうしても白身がカラにひっついてはがれたりして 上手く向けないそうです(私も実際やってみ...…
嫁にビックリマンシール捨てられました
…発狂しそうです、女なんか自分基準でしか物の価値が分からんので夫の物は私の物、私の物は私の物とかジャイアニズムでムカつきます 月曜日に発狂して、職場でも思い出す度に大声で喚...…
ゆでてしまった栗・・・
…主人の実家から栗をいただきました。 実はいままで栗を料理したことがなく(汗) 主人が「普通にゆでる」と聞いたので ひとまず水から入れて1時間ぐらいゆでて食べてみましたが、 ...…
キャベツを剥いても剥いても葉が黒いです。
…外側だけが少し黒い部分があるだけだと思いましたが、剥き進めるほど黒い部分が増えてます。 キャベツの病気で検索してみましたが、栽培中の外側の状態の写真ばかりで、これがなんと...…
みかんの内皮の呼び方について
…みかんが美味しい季節になりました。 さて、みかんを剥いたときに、中の実に付着している白いひげのようなものの呼び方を知っていますか? 関西では、みかんのふんどしと呼んでいまし...…
まくわ瓜の食べ方??
…まくわ瓜の食べ方?? こんにちわ 定期便で無農薬のお野菜をとっています その時期に採れる物が入っていて、野菜の種類は選べませんが 毎週少しずつ違ったお野菜が入っていて、あける...…
みかんの皮はどちらの手でむきますか?
…変な質問ですが、ミカンの季節になると毎年気になるので・・・。 みかんの皮は、どちらの手でむきますか? 私は利き手が右なのですが、なぜかミカンの皮は左手でむいています。 ちなみ...…
俳句を久しぶりに詠みました!
…季語:クリスマス クリスマス ささやかな愛 ケーキ代 季語:大根 寒い朝 大根抜きの マラソンよ 季語:蜜柑 蜜柑寄り 父の頭も 白くなる 全て冬の季語を使ってみました。 ...…
栗の皮がむけない!!
…栗の皮をむくために15分くらいゆでてみたのですが、 全然手でむけません。 皮を包丁でこそげとると言った感じだとむけますが、栗の形がボロボロです。 栗は柔らかいです。 できれ...…
角煮の煮汁、「冷蔵庫で」取っておいていつまで使える?
…表題のとおりです。 10日前に角煮を作って、煮汁を取っておいたのですが 「冷凍庫」ではなく 「冷蔵庫」に入れていました・・・。 これ、まだ何かに使っても大丈夫でしょうか? ...…
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