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南蛮亭
の検索結果 (752件 1〜 20 件を表示)
数あるチキン南蛮の中で、ほっともっとのチキン南蛮が大好きです。良くあるそのへんのチキ...
…数あるチキン南蛮の中で、ほっともっとのチキン南蛮が大好きです。良くあるそのへんのチキン南蛮とは何か違いますよね。好きな人はわかってくださると思います(笑)あの独特なタルタル...…
チキン南蛮って美味しいの？
…こんにちはアメリカ在住学生です。もうあと半年で日本に本帰国となった今、テレビ番組（日本のヤツ）を見てチキン南蛮について話しているのを見て、物心ついてから食べてないかも！と...…
北九州・ラーメン「ぎょらん亭」について
…昨晩のＴＶ「笑ってコラえて！」で紹介された北九州市小倉南区の「ぎょらん亭本店」の大将・山下さんは、その昔八幡にあった大料亭「魚蘭亭」のご子息の方でしょうか？ ご足跡と「ぎょ...…
南蛮貿易が中継貿易であった理由
…1543年にポルトガル人が日本に来航してから、 日本はポルトガルやスペインと南蛮貿易を行なっていました。 南蛮貿易は中国やインドとの中継貿易でもあり、 輸入品には中国産の生糸や絹...…
漢字の「邸」と「亭」の使い方は？
…個人の家屋を表す際、 例えば「斉藤邸」というように、「邸」を使うのが一般的なようですが、 「斉藤亭」の「亭」を使うのは誤りでしょうか？ ラーメン屋や料亭などの呼び名としては...…
キビナゴの丸干しで南蛮漬けはできますか？
…「がらんつ」というマルフク川畑水産という所の商品を買いました。 鹿児島阿久根産で、醤油などで味付けされたキビナゴの丸干しです。 パッケージに書いてあるレシピには、 「油をひか...…
青唐辛子味噌（南蛮）のアレンジレシピ
…産直の袋売りでししとうだと思って買ったものが“南蛮”と書かれていました。 南蛮を調理するのは初めてだったのでレシピ検索をして、南蛮味噌を作ったのですが（部屋中が辛みで目に...…
アジの南蛮漬けの残り汁（南蛮酢）の使い道
…アジの南蛮漬けを作って、何日かで具（魚・タマネギなど）は食べ終えましたが、残り汁が残っています。けっこう量が多いので捨てるのが勿体ないのですが、何か他の料理に使うなどの良...…
うかい亭みたいなお庭付の店教えてください
… 高尾山口うかい亭大好きなのですが、うかい亭のようなお庭が付いて散策も出来るようなお店があったら教えてください。超高級料亭以外でお願いします。 首都圏以外でも、素敵な所...…
「ロイズ」と「六花亭」、もらってうれしいのはどちらですか。
…今度、お世話になったご家族に贈り物をしたいと思います。 ２０代の女の子もいるご家庭なので、何か甘いものを贈ろうかと考えました。 北海道につてがあるので、有名な「六花亭」か...…
青南蛮味噌をはじめて作ったのですが、激辛です。 あまりにも辛すぎたので、冷蔵庫にあった...
…青南蛮味噌をはじめて作ったのですが、激辛です。 あまりにも辛すぎたので、冷蔵庫にあった茄子、こんにゃく、長ネギを、みじん切りで追加してみましたが、まだ辛くて…。 調味料は味...…
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