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友チョコ レシピ
の検索結果 (262件 141〜 160 件を表示)
料亭で味わった赤出汁を我が家でも再現したい
…料亭で食事をした際、最後の食事で赤出汁がよくでてきます。 決まって料亭のは通常の外食とは別格で、鰹節だか味噌なのか香りが高いですよね～ また、コクがあります。 家で挑戦し、コ...…
冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限...
…冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限定のコットンキャンディケーキを食べました。 わたあめのケーキは初めてでした。 冷たいチョ...…
ラムネ（飲料）の作り方
…皆さん、こんにちは。 昨日、今日と夏日が続いていますね。（関東地方） 小学生の息子がママ友からラムネ（飲料）を貰って来ました。 今は瓶でなく、プラスチックの器に入っているも...…
タルト生地の伸びが悪い原因を教えてください
…タルト生地を伸ばすときに，いつもばらばらと切れてしまいます。 小麦粉，粉糖，卵黄，バター，少量の水のレシピで作り， 30分ほどねかせていますが，うまくいきません。 原因がおわ...…
ケーキが型から出して冷ますと、しぼんでしまいます。
…チョコケーキやスポンジケーキを、型から取り外して、ケーキクーラーの上で冷ましているのですが、横から見て中央の部分が内側にくぼんでしまうことがあります。 型からすぐに取り外...…
手作りクッキーの保存方法
…趣味の集まりの際に、手作りクッキーを作ってきて欲しいと頼まれました。 １００枚くらい必要なので、持っていく前日の夜か当日の朝から作り始めて 夕方頃に持っていき、食べるのはそ...…
どれがよくないですか？
…小麦粉（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、植物 油脂、醸造酢、ライ麦粉、麦芽エキス、麦芽粉末／乳化剤、酢酸Na、イーストフード、V.C...…
タルトは作ってどのくらい日持ちするのでしょうか？
…こんにちは。 最近お菓子作りを始めました。 親戚に木の実のタルト(直径7cmくらい)を 作ってプレゼントしたいと思うのですが、会う前日には 時間がなく２日前しか作る時間を確保するこ...…
質問にまともに答えてくれないズレた回答ってどう思いますか？ 例えば アン(９才) カレーライ...
…質問にまともに答えてくれないズレた回答ってどう思いますか？ 例えば アン(９才) カレーライスを作りたいの。作り方教えてくださる？ ジョン アン、カレーはまだ君には早いよ。包丁...…
スポンジを使っていないケーキを教えてください。
…スポンジを使っていないケーキを教えてください。 スポンジ生地が嫌いでどうしても食べられない人がいるんですが、その人とクリスマスのお祝いをしたいので、ケーキを探しています。 ...…
平爪蟹のお勧めの食べ方は
…近くの海で、平爪蟹が沢山釣れます、普段は、15分ほど塩茹でして食べてます。とても美味しい蟹です、小さいけれど私は毛蟹より好きです、ただ小さいので食べるのはかなり面倒です、出...…
クリームチーズフロスティングについて(カップケーキ
…娘の誕生日にカップケーキをデコしたいと思っています。 (6/1なのでちょっと急いでいます＾＾；) 以前生クリームで作った事があるのですが時間が経つにつれ乗せた物の色がにじんだりで...…
ケーキが甘すぎるのですが・・・
…レシピどおりにケーキを作ったのですが、甘すぎて食べれませんでした・・・ どこの砂糖を減らせばよいでしょうか？ レシピはこれです。 スポンジ ・卵 3個 ・砂糖 90ｇ ・牛乳 大さ...…
ケーキを焼く時のバターはマーガリンでもいい？
…こんにちは。 パウンドケーキを焼こうと思います。 本にはバターと書いてあるのですが、我が家ではバターはあまり使いません。 マーガリンで作っても大丈夫でしょうか？ あっさりす...…
美味しくない強力粉の使い道に困っています。
…強力粉がお安かったのでまとめ買いしましたが、この強力粉でパンや、ピザをつくっても生地が不味いです。 他に使い道があれば教えて下さい(;;) 不味い強力粉を美味しく変身させる方法...…
シークワーサー 粉末 使い方
…妹が職場でモニターとしてシークワーサーの粉末（パウダー）をもらってきました。 ですが、そのままでは苦いし、カレーにかけたら辛いし、味噌汁に溶いたら苦かったです。 「シー...…
5日間の留守中の家族の食事の作り置き
…このたび、5泊6日で入院することになりました主婦です。 その間、外食ばかりではなく、できるだけ私の作り置きで 乗り切りたいと思っております。 朝ごはんは大丈夫なのですが 昼（夫と...…
ホットミルクに入れるもの
…いま妊娠中で毎日ホットミルクを飲むようにしています。 私は２００ccほどのホットミルクに角砂糖１個入れているだけですが、他にもお勧めあれば教えて欲しいです♪ おいしく飲めるも...…
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