台湾まぜそばレシピ
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今度3泊4日で台北に行く事になりました。初海外です(汗)そこで台湾旅行
…今度3泊4日で台北に行く事になりました。初海外です(汗)そこで台湾旅行についていくつかの質問があります。 3泊4日のツアーでフリーは1日です。食事は毎朝、昼1、夕2回で、実費...…
台湾でノンアルコールの麦芽飲料
…台湾でノンアルコールの麦芽飲料があると思うのですが、名前はなんというのでしょう? ノンアルコールのビールっぽくドイツ産らしいのです。 人から聞いた話しなので、わたしはその存...…
クミンやターメリックなどのスパイスから日本のカレーを作るレシピをご存じ
…クミンやターメリックなどのスパイスから日本のカレーを作るレシピをご存じないでしょうか? スパイスからインドカレー(スープカレー)をよく作ります。 日本のドロドロしたカレーも...…
ホームベーカリーでレシピの半分
…ホームベーカリーでパンを焼いているのですが、 二人で食べるのでどうしてもいつも最後の方はパンが固く、 美味しくありません。 そこで、レシピの半分で作ってみたら美味しく食べ...…
横浜駅構内の立ち食いそば屋で、どこがオススメか?
…駅の立ち食い蕎麦(そば)に関する質問です。 年明けの三箇日(2024年の正月)で、私(静岡県東部在住)は横浜市へと日帰り旅に出かける予定です。 調べたところ、横浜駅には4軒もの立ち食い...…
台湾 マジェ125の冬のトラブル
… はじめまして マジェスティー125(台湾製・キャブ仕様)に乗っています。この機種は、台湾製なので台湾の気候に合わせて作られているので日本の冬では問題が起こってしまいま...…
北京料理のエビチリのレシピを教えてほしいです。
…ある北京料理のエビチリがすごく美味しくて、家でどうしても作りたいのですが、いまいち作り方がわかりません。 このサイトで同じかんじで質問されている方がおられたのですが、 もう...…
消費期限が切れた生そばについて。
…いつもお世話になっています、おはようございます。 家に消費期限が2週間ほど切れてしまった生そばがあります。 2週間ほどだと食べても大丈夫だと思うのですが、「生」と付いているの...…
私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニク...
…私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニクが使われているので、 今まで何も気にせず作っていたんですが、 もしかして私臭いんでしょう...…
蕎麦アレルギーなのですが、昨日夕方茶そばを食べてその時は大丈夫だったのですが朝起きて...
…蕎麦アレルギーなのですが、昨日夕方茶そばを食べてその時は大丈夫だったのですが朝起きて腕が痒いなどの症状が出てるのですが、普通のそばはすぐに症状が出るのですが、 茶そばなら遅...…
台湾のお菓子をもらいました。 原材料を見ると、漂白剤とか着色料とか、他にもわけのわから...
…台湾のお菓子をもらいました。 原材料を見ると、漂白剤とか着色料とか、他にもわけのわからない食品添加物が記載されてました。 日本のお菓子にも添加物は入ってますが、台湾の食品添...…
料理レシピを整理して パソコンに保存したい
…お菓子教室で習ったレシピを整理したいと思っています。 デジカメで撮った写真が何枚もあるので、 クックパッドのように手順を順に並べて、 写真とコメントが書き込めるような形のもの...…
ネットで見つけたレシピの保存方法
…料理サイトや個人ブログで「いつか作ってみたいな」と思い お気に入りに保存したレシピや、雑誌から切り抜いたレシピがたまりに溜まってしまいました・・・ 切り抜きはノートに貼ろう...…
スープパスタのレシピ
…東海地方にある「マリノ」というお店のスープパスタがとってもおいしいのです。 トマトスープなのですが、スープと言っても軽い感じではなく結構ボリュームがあります。具は鶏肉、玉...…
ドゥルセ・デ・レチェを使ったメニュー、レシピを教えて下さい。
…ハーゲンダッツのドルチェ・デ・レチェを食べてから病み付きになりました。ドゥルセ・デ・レチェを使用した商品やメニュー、レシピ(料理の中での組み合わせでも可)、お店等がありま...…
駅の改札通った先にある立ち食いそば店に行くには?
…無性に駅の立ち食いそばを食べたくなる時があるのですが、 お店が 改札通った先(構内?)に移動してしまいました。 電車には乗らない場合、 改札脇の駅員さんに言えば通してくれるのでし...…
レシピの小麦粉とは何粉ですか
… レシピに小麦粉と載っている場合はどの小麦粉ですか。 薄力粉や中力粉、強力粉など種類がありますが、一般的に小麦粉と載っている場合は何粉を使えばよいですか。 回答お願いし...…
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