名店の味わけて下さい
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最近、刺身用のなまこを買って食べてみたのですが、とても不味くて洗剤の味がしました。な...
…最近、刺身用のなまこを買って食べてみたのですが、とても不味くて洗剤の味がしました。なまこの味ってこんな物なのでしょうか?それとも調理の仕方が悪かったのでしょうか?どなたか...…
日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい!
…日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい! アメリカのマヨネーズは、日本のマヨネーズとは全く別の物のようで、口に合わずに困ってます。どうせなら、一から作ってしまおうと思いま...…
薄味好みの妻。濃い味好みの夫。
…タイトル通りの夫婦です。 結婚してから数年来、薄味の料理を作り続けているので 外食や実家のお義母さんの料理を食べた時に「濃い」と感じるほどに 夫も薄味には慣れてきた模様です。 ...…
市販のカフェオレの味と同じように作りたいです
…市販のカフェオレが好きでよく飲みます プラ容器にストローがついているタイプです。 買ってばかりいると高いので家で作ろうと思い ブレンディのカフェオレと牛乳で作ってみましたが ...…
寿司の作り方教えてください以前作ったことがあるのですかご飯の味が濃くしてもぼやけた味...
…寿司の作り方教えてください以前作ったことがあるのですかご飯の味が濃くしてもぼやけた味で薄くても味がしませんなぜですか?その時はすと塩だけ混ぜて入れました…
じゃがいもに味を浸透させたい。
…夕食で肉じゃがをしたのですが、味が染み込んでおらず、味が薄かったんです。 リベンジしようと思い、手羽元と一緒に煮ようと思います。 じゃがいもに味を浸透させるにはどうすればよ...…
和風パスタの味(うすい!!)
…昨日和風パスタを作り、味が薄かったので質問させて下さい。 (1)ガーリックをオリ-ブ油できつね色になるまで炒める。(1回出す) (2)ゆでたホーレン草、しめじ、ベーコンを炒める。 ...…
森永ハイソフト、白いのはバニラ味??
…森永ハイソフトというキャラメル。 バニラ味で合ってるかわかりませんが 色は普通のミルク味より白かった記憶があります。 たくさん調べたのですが今はもう売っていないのでしょうか...…
濃い味の好きな人のダイエット法
…私は海外在住のこともあり、濃い味の食べ物しか食べることができません。 レストランに出てくる食べ物でも塩を足します。 紅茶なども砂糖を沢山いれなきゃ飲めません。 太る原因だ...…
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