［回鍋肉タレ］についての検索結果(約767件中 1〜20件を表示)

回鍋肉の作り方

…お世話になってます。今晩初めて自分で回鍋肉をつくろうと思うのですが、レシピを見てみると「味噌」と書いてありましたが、この味噌というのは、普通のお味噌汁の味噌ではなく赤味...…

2004/12/02 15:56
レシピ・食事
回答数(5)

肉をやわらかく煮る方法

…お世話になります。ゆうべ、牛のバラ肉でワイン煮を作りました。圧力鍋を持っていないのでどうしても普通の鍋で煮込む方法をとりますが、出来上がりが固めになってしまいます。 ...…

2005/11/07 11:55
食べ物・食材
回答数(5)

肉と玉ねぎの丼ですが、不思議な作り方でした。ザルに入れて玉ねぎだけ茹でていました。お...

…肉と玉ねぎの丼ですが、不思議な作り方でした。ザルに入れて玉ねぎだけ茹でていました。お肉は豚肉ですかね？どこの部位だかわかりませんが薄くてやわらかい。そして玉ねぎも形はしっ...…

2023/08/23 00:16
レシピ・食事
回答数(2)

焼肉のタレ

…初めまして。宜しくお願い致します！自家製の焼肉のタレを作っているのですが、タレの基本的な材料（醤油・砂糖・料理酒・味醂など）の他に、ニンニク、生姜、リンゴ、玉ねぎ等のす...…

2011/11/02 19:05
レシピ・食事
回答数(3)

焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。

…焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。色んな物に使えるので焼豚をよく作るのですが、圧力鍋などで作ってもなかなか中まで味が染み込みません。何か裏...…

2010/04/20 02:15
レシピ・食事
回答数(5)

タレに漬け込んだカルビのタレを落としたい。

…タレに漬け込んだカルビ焼肉を買ってきました。しかし、タレに漬かり過ぎているのと、口に合わないのとで、落としたいと思っています。水で洗っても大丈夫ですか？風味を落とさず...…

2014/08/06 12:05
食べ物・食材
回答数(4)

豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか？

…豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか？業務スーパーで豚こま肉が安く売っていたので、大量に購入してしまいました。今、私が作れるものは簡単なもの...…

2010/08/12 23:30
レシピ・食事
回答数(7)

焼肉のタレ

…宜しくお願い致しますm(_ _)m 焼肉店開業に向けて焼き肉のタレを何十回か作ったのですが、色々なものを入れると市販の焼き肉のタレと殆ど同じ味になってしまいます。また一般的な焼...…

2012/01/16 08:35
レシピ・食事
回答数(2)

鍋料理・煮汁とつけダレ

…こんにちは、よろしくお願いします。私は味オンチで、何でも美味しく食べられます。一人なら良いのですが、人にご飯を作る必要があるとき、いつも判断に困ります。そうした前提...…

2023/09/20 21:55
レシピ・食事
回答数(3)

空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きま...

…空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きました。空焚きというと良いイメージがないのですが。…

2015/04/01 21:59
レシピ・食事
回答数(4)

焼き鳥のタレの保存

…趣味で何度か焼き鳥を作っているものです。この度レバーを軽く湯通ししたものを直接タレに漬け込んだのですが、そのタレはどのようにすれば保存できるでしょうか？また軽く火を通...…

2008/04/08 18:13
食べ物・食材
回答数(4)

鍋料理だけでは物足りないとき

…鍋には色々種類があると思いますが、鍋だけでは物足りない時、他に何を出しますか？例えば、朝ごはんが　ご飯と味噌汁　だけじゃさみしいのでおかずに目玉焼きをつける。それじ...…

2011/12/01 18:00
レシピ・食事
回答数(6)

肉に味をしみこませるには？？

…野菜炒めを作る前に、肉だけにまず味をしみこませたいのですが炒める前にタレにつけておいて油で炒めたほうがいいのか炒めた後にタレにつけてしばらく置いたほうがいいのかどちら...…

2006/12/08 13:57
レシピ・食事
回答数(4)

豚の生姜焼市販のタレはどのタイミングで絡める？

…豚の生姜焼市販のタレはどのタイミングで絡める？…

2024/04/02 17:50
レシピ・食事
回答数(8)

焼肉の付けタレについて

…質問お願いします。おすすめの焼肉の付けタレのレシピを教えてください。お肉を漬け込むたれではなく、焼いたお肉につけて食べるたれです。市販の焼肉のたれになにかを加えるアイ...…

2013/01/24 20:16
レシピ・食事
回答数(4)

鍋や焼肉の直箸について

…たまに、鍋や焼肉をするときに直箸を嫌う人がいます。そうゆう人と焼肉をすると、ひっくり返し用の箸を用意して、その箸でないとひっくり返しは嫌だとか言われます。鍋の場合は取...…

イノシシ肉の美味しい食べ方を教えてください！

…しし肉の肩肉を道の駅で買ってきましたが、どのようにして食べるのかわかりません。我が家は、糖質制限をしていてラム肉や鹿肉が好きでよく調理するのですが、イノシシは初めてでし...…

2016/04/16 10:33
レシピ・食事
回答数(5)

しゃぶしゃぶのたれとしてキムチ鍋の素は使えますか。

…一つのしゃぶしゃぶ鍋でポン酢、ごまだれといろいろなたれで食べたいので、キムチ鍋をつくるのではなく、キムチ味の「たれ」を用意したいと思っています。市販品で、キムチ味のしゃ...…

2008/10/26 00:26
レシピ・食事
回答数(8)

焼き豚のタレの利用法

…こんばんは。焼き豚のタレがたくさん余ってしまいました。捨てるのももったいないと思うのですが、何か利用法ありますか。…

2004/02/23 20:15
レシピ・食事
回答数(2)

ポークソテーが美味しい。焼き肉のタレ、よくできてますねえ。みなさんは、肉をどれくらい...

…ポークソテーが美味しい。焼き肉のタレ、よくできてますねえ。みなさんは、肉をどれくらい食べていますか？老後は、肉食が良い？肉をよく食べると、スタミナ（持久力）がつき、自分...…

2023/12/14 04:55
食べ物・食材
回答数(7)

回鍋肉 タレ

回鍋肉タレ