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圧力鍋レシピ 魚
の検索結果 (1,440件 41〜 60 件を表示)
鍋以外で野菜ががっつり食べれるもの
…タイトルのとおりなのですが、鍋以外で野菜やお肉ががっつり食べれる料理ってありますか？野菜が沢山食べたいのですが、お肉やお魚も入ってるほうがバランス的に嬉しいです！！ そう...…
魚嫌いの人にどんな魚料理が良い？
…刺身だったらいいけど、煮魚や焼き魚が嫌いという人にどんな魚料理をしたら食べてもらえるでしょうか。煮魚や焼き魚だとほんとにつつく程度で半分も食べないうちにもう食べた、と箸を...…
骨まで食べられる焼き魚
…ダメ元で質問します。 骨まで食べられる焼き魚を自宅で作る方法はないでしょうか？ 骨まで食べられる煮魚なら圧力鍋でできますが、家族が煮魚（煮物全般）を嫌って食べません。 塩...…
皆さんの使っている、長く使えるおすすめの鍋を教えて下さい。
…皆さんの使っている、長く使えるおすすめの鍋を教えて下さい。 圧力鍋、無水鍋、シャトルシェフ、十得鍋・・などなど。 （ルクルーゼは、おいしいとは聞きますが、重いのでパスです...…
子供受けする魚料理教えて下さい。
…子供達が魚嫌いで困っています。 とにかく魚を食べさせたいです。 子供が美味しいね！と言ってくれるレシピ 教えて下さいm(__)m 刺身は食べます。（でも早々刺身ばかり買えないので＾...…
白身魚のすり身に適した魚
…「白身魚のすり身」で検索すると、「すり身○ｇ」という 感じで、すり身が用意されているのを前提にしたレシピ が出てきます。 （「～作り方」ではヒットしませんでした） 作り方が...…
塩辛い魚の干物のおいしい食べ方は？
…赤○物産から買った大量の魚の干物があります。P国からの輸入品なんですが。恐ろしく塩辛くて、妻は焼いたり揚げたりして食べていますが、私は一口食べるとムカムカして吐いてしまいま...…
日本酒をたくさん使うレシピ
…こんにちは。 うちに日本酒があるのですが誰も飲まないですし譲る知り合いも思いつきません。もったいないので料理に使ってしまおうかと思っているのですが、日本酒をたくさん使うレ...…
アナゴを柔らかく煮る方法
…アナゴを柔らかく煮る方法を教えてください。 自分で圧力鍋で蒸したらどうかなと思ってやりました。 しかし、柔らかくなりましたが、ちょっとねじれて（圧力鍋 に入れる皿が小さいの...…
帰りが遅い彼への料理レシピ
…彼の仕事が最近忙しく帰りが１０時～終電になるんですが、彼の食事を何にしようか悩んでしまいます。 夜中に用意して片付けをするのも大変なので、出来れば作っておけるものがいいん...…
煮魚を煮汁に入れるタイミングは？
…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、（煮汁が冷たいまま）魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…
ポン酢を使うおすすめのレシピ
…閲覧ありがとうございます。 先日、なくなりそうだと思いポン酢を買ったら、偶然にも同じ日に姉がもう1本買ってきており、更に大分前に買ったポン酢を買い置き棚から発見しました。 つ...…
豚の角煮がどうしても柔らかくなりません
…こんにちは。 豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか？ なにか良い方法や裏技などありますか？ ２日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…
空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きま...
…空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きました。空焚きというと良いイメージがないのですが。…
ブイヤベースの魚のにおい
…ブイヤベースを作る予定なのですが、食べる人の中に、魚のにおいがやや苦手な人がいます。 魚臭さの少ないブイヤベースをつくるには、何を入れると良いのでしょうか？ また、最後にご...…
フィスラーロイヤルスキレットの使い勝手はいかがですか？
…こんにちは。 圧力鍋に興味をもちまして、フィスラー社のロイヤル圧力鍋4.5ℓを購入しようと思っております。 先日デパートで現物を見てきまして（デパートでは見るだけです。店員...…
ワカシ（ブリの子供）が一匹手に入りましたが、鍋に向くでしょうか
…先ほど、生協でワカシを三百円で買い求めましたが、ぶつ切りにして、つみれと一緒に海鮮鍋にしようと思います。 鍋に向くお魚でしょうか。それとも、良い食べ方の案があったら、教え...…
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