墨染衣
の検索結果 (1,417件 81〜 100 件を表示)
コロッケの衣 溶き卵はあり?無し?
…今晩食べようとコロッケを作っています。 それで衣なのですが、私は小麦粉、卵、パン粉の順番だと思っていたのですが、テレビでお総菜屋さんがコロッケを作っている場面が映ったので...…
6月中旬の結婚式に絽の訪問着は避けた方がいいでしょうか?
…6月中旬の結婚式に絽の訪問着は避けた方がいいでしょうか? 結婚式に着物を着る予定の33歳既婚者です。 6月12日に友人の結婚式に招待されています。披露宴の場所は地元では最大規模の...…
明日コロッケを出したいのですが・・・
…明日友人が来るので、ランチを振舞うことになり 小さいコロンとしたコロッケ(かぼちゃコロッケとライスコロッケの2種類) を出そうと思います。 他にも色々作るので当日慌てない...…
茄子の山椒揚げの作り方を教えてください
…茄子の山椒揚げの作り方について教えてください!刀削麺荘というお店で、茄子の山椒揚げを食べて以来、その食感と味にすっかりハマってしまいました。衣(小麦粉?片栗粉?)と山椒、...…
発心集の一部です。 訳分かる方教えてください!! 西行、このこともれ聞きて、本意ならず思...
…発心集の一部です。 訳分かる方教えてください!! 西行、このこともれ聞きて、本意ならず思えけるにや、この家近く行きて、傍らなる小家に立ち入りて、人を語らひて、忍びつつ呼ば...…
意味の違いと使用例を教えてください。
…「衣服」 と 「衣装」 と 「衣類」 と「服装」と ただの「衣、 服」 の違いについて、意味の違いと 使用例について教えて頂ければ幸いです。 宜しくお願い致します。…
蕎麦が海老天だとおいしいのに海老フライではいま一つの理由
…蕎麦が好きでほぼ毎日食べています、 海老に限らず、天ぷらそばって衣のおかげでつゆの方もおいしいくなってますよね。 そこで、コロッケ蕎麦なんてのも有るので、海老フライを載せて...…
エリンギの下処理と天ぷら
…今度、料理でエリンギを天ぷらにしようと思います。 ☆一つ目です しめじなら、石づきを切りますが、 エリンギも石づきのようなものがあるのでしょうか? 下処理の仕方を教えて下...…
年金生活 の ショボイ ジジイ なり。(^^; なれど 衣、食、住 のなかで これだけは ケチ
…年金生活 の ショボイ ジジイ なり。(^^; なれど 衣、食、住 のなかで これだけは ケチリ たくないなぁ(^^; なんての ありますか? (^^;…
俺が自己満足している自慢の唐揚げを試食して文句を言いまくる母親、どちらが正しいの?
…俺が自作の唐揚げを食べた感想はうまい!店を出せるレベルになった! 母親の感想 揚げ過ぎ!油の温度が高すぎるんだな。肉がパッサパサ!等々…文句文句文句文句!!!非常に腹が立...…
からあげの油切れをよくする方法
…最近からあげを良く作るのですが油切れがあまり良くなく何とかしたいと考えています。 低温で揚げてから高温でさっと揚げるようにしているのですが油切れがあまり良くなく油がべったり...…
オニオンリングの上手な作り方m(_ _)m
…オニオンリングを作りたいのですが、衣がうまく着かなくていつもバラバラになってしまいます(T_T) なにか良い方法はありますか? 是非よろしくおねがいします。…
至急!エビフライの保存(揚げる前)
…エビフライを作ります。 明日の18時頃に揚げたいのですが、今日の昼間に、衣まで付けて冷蔵庫保存をしても大丈夫ですか? 遠足などで下準備する時は、前日の夜に衣まで付けて冷蔵庫に...…
北京料理のエビチリのレシピを教えてほしいです。
…ある北京料理のエビチリがすごく美味しくて、家でどうしても作りたいのですが、いまいち作り方がわかりません。 このサイトで同じかんじで質問されている方がおられたのですが、 もう...…
九州での“てんぷら”
…九州では、さつまあげの様な練り物を「てんぷら」というと聞きました。では、野菜や魚などを小麦粉の衣をつけて揚げた料理はなんと呼んでいるのでしょうか? こちらも「てんぷら」と...…
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