ウォッチ
大さじ
の検索結果 (1,189件 241〜 260 件を表示)
夕食がそうめん、一緒に何を？
…そうめんを夕食に出したいのですが、皆さんは一緒にどんなお料理を出しますか？ 私はありきたりですが、卵焼き、サラダしか浮かびません。マンネリになってきているので、何かアドバ...…
マドレーヌを違う味に変えたいときの配合について
…マドレーヌの味を変えて焼いてみたいのですが ココアパウダー等、どのくらいの分量を入れたらよいかわかりません。 大体で入れて失敗したら材料がもったいないので、どなたか詳しい方...…
バーニャカウダ 失敗からのあがきについて
…かなりの時間をかけ ニンニクを用意したのに、 バーニャカウダってものがどういうものか あまりわかっていなかったため、 どうやら潰しがたりなかったようで、バーニャカウダではないも...…
家庭で焼肉をする際のコツ
…焼肉屋さんで肉を注文すると、 ほぼ１００％何かのタレでヒタヒタにしてありますよね？ あれって一体何なんでしょうか？ 家で焼肉をしても、味が染みてなくて ただ焼肉のタレの表面...…
豚肉（カレー用）があまっているのですが・・・
…よろしくお願いします。 豚肉（カレー用）のブロックがあまってしまいました。 カレーを作ればいいのですが今現状その時間がなく。 味噌、酒、みりん、しょうゆなどを利用して料...…
揚げ油に水が！！どうしたらいいですか？？
…タイトル通りなんですが、 鍋に入れたばっかりの油に水が入ってしまいました。 大さじ1杯くらいですが どうしたらいいでしょうか？ もうこの油は使えませんか？ 何かよい方法がござ...…
ミックスジュースの中身がわかりません
…特に関西エリアの方にお伺いします。 関西圏の喫茶店等で見かけるミックスジュース。 あの材料がよくわかりません。 果物は何を入れていいのでしょうか? 何となくバナナと桃と牛乳は...…
カスタードクリームについて
…なるべく硬いカスタードクリームを作りたいと思っています。 例えば厚さ２ｃｍの大きさで、フォークで切って食べる時に 型崩れがなるべくしない程度にしたいのですが… 薄力粉の調整...…
水溶き片栗粉について
…http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d6ce848882e84a8fd3c643dc0306099b.html を見て同じようなスープを作ろうとしているのですが ・片栗粉小さじ１（５ｇ） ・水４００ｍｌ で、(1)に「水で溶いた片栗粉を加...…
レモンの絞り汁１個分
…レモン果汁１個分は、だいたいどのくらいの量なのでしょうか。 レシピによって、大さじ何杯というときや、レモン１／２個分などと書いてあるので、市販のレモン果汁を使うときに困る...…
チーズケーキの粉っぽさを軽減する方法
…こんにちわ。 よろしくお願いいたします。 今日以下のレシピで”ヘルシーヨーグルトチーズケーキ”を作りました。 香りや見た目もおいしそうで実際味もおいしかったのですが、なん...…
おこわを作りたいのですが、もち米の吸水は一晩？
…急に思い立って、おこわを作ることにしたのですが、 もち米もさっき買ってきたばかりです。 吸水はどのくらい必要ですか？ 今から今夜のご飯には間に合わないですか？ それと、お...…
カラメルソースが上手く出来ません・・・。
…こんにちは。 カラメルソースが上手く出来ずに悩んでいます。 砂糖１００g、水２５ccで弱火にかけ、かき混ぜずに焦げ付くのを待っているのですが、砂糖が鍋に貼りついて固まってしまう...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
