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大根葉
の検索結果 (9,969件 141〜 160 件を表示)
短時間で大根が早く染み込むには
…以前、たまたま見た記事で、おでんの大根が短時間で出汁を染み込ませる方法がありました。 600wの電子レンジで6分（だったかな？）でその後、冷たい出汁に入れて煮込む？だったか、温...…
大根切ったら青かった！
…今おでんを作ろうと思って仕込みをしているのですが 大根をきったら切り口がまるで青い水を吸ったかのように青っぽいんです。 これって以上ですか？ カビではないと思います。どこを...…
大根を切ったら薄緑色のすが入ってました。
…生協から届いたばかりの大根を切ると、すごく薄い緑色のすみたいなのがあるんですが、それは腐っているんでしょうか？ これは、食べれませんか？ どなたか教えて下さい。…
ふろふき大根…味噌以外に合うトッピングは？
…ふろふき大根が好きでよく作るのですが、いつも柚子味噌ばかりで飽きてしまいました。 今日は違ったトッピングをと思うのですが、オススメはありますか？ ちなみに下味は鰹だし、醤油...…
ツツジの葉ですが、最近まで大きく緑色の葉でした。 急に葉の色が黄色っぽくなり葉全体が小...
…ツツジの葉ですが、最近まで大きく緑色の葉でした。 急に葉の色が黄色っぽくなり葉全体が小さくなりました。 原因はなんでしょうか？…
ウンベラータの葉について☆ 病気?葉ダニ？？斑点上の枯れ…???
…ウンベラータの葉について☆ 病気?葉ダニ？？斑点上の枯れ…??? もらってきたばかりのウンベラータの葉に斑点状の何かが出来始めて、その部分は枯れているような感じです・・。 葉ダ...…
「干し大根漬物の水が上がっさてこない」について教えてください
…今月6日に干し大根を10ｋgを 600ｇの塩と 糠と柿の皮 ざらめ糖100ｇで漬けました 重石は20kg 水が上がってこないです どうすれば良いでしょうか このまま もう少し日にちを待つ方が良い...…
農業関係者の方、教えてください！
…葉っぱつきの大根がスーパーでよく売られていますが、葉っぱのところは衛生状態はどうなんでしょうか。農薬とかかかっていないんでしょうか。食べても大丈夫なんでしょうか。すみませ...…
葉しょうがの葉は食べられるのでしょうか？
…昨日の宅配野菜の中に葉しょうがが入っていました。 実の部分は甘酢づけにしようと思っています。 葉もとても立派で、捨てるにはもったいないような気がしました。 食べられるのだっ...…
しなびた大根を漬物などにできますか？
…年末鍋に使用した大根とにんじんを 涼しいから外に放置していたら、しなびてしまいました。 これ、漬物とかにして食べれるのでしょうか？ 持つとくたっとした感じです。 一人暮らし...…
味の濃すぎる切り干し大根の煮物の利用法
…切り干し大根の煮物をいただいたのですが 甘みが薄く味が濃くちょっとしょっぱすぎて口に合わず 小どんぶり一杯分くらい残っています。 卵焼きに入れるとかして他の料理に使いたくて...…
手羽元と大根と言えば味が決まっちゃいますが……。
…手羽元や手羽先と大根を使った煮物はほぼ味付けが決まっちゃいますよね。 我が家は甘塩っぱい味醂と醤油ベースの煮物。 人参を足しカレー味のスープ煮。 ポン酢醤油のサッパリ煮込み...…
みかんの葉がちじれる
…みかんの木を育てています。 最近ぴんとした葉ではなく、ちじれたようなへなへなした葉が出てきます。 何かの病気でしょうか。 もしそうだとしたら対策も教えてください。 もう1点...…
さくらんぼの木 葉が変色
…庭に鉢植えのさくらんぼの木があるのですが（1M程のものです）、ほとんどの葉が変色してしまっています これは何の病気でしょうか？ 変色してしまう前に、葉が虫に食われていたので...…
しその葉が大量にできて困っています。
…どなたかしその葉をたくさん使う（薬味ではなく、野菜として使う）レシピご存知ですか？たくさん出来てうれしいのですが、薬味としては限度があるので困っています。教えてください。…
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