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少ない水でゆで卵

の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)

ゆで卵の冷まし時間について

…ゆで卵の作り方についてです。 ゆで卵の茹で時間については、半熟の場合は何分間茹でるなどの情報はHPにのっているのですが、ゆでた後の水につける時間については載っていません。...…

解決

家で生卵をゆで卵にしようと思って、ゆでました。10分ゆでても、まだ黄身

…家で生卵をゆで卵にしようと思って、ゆでました。10分ゆでても、まだ黄身が生でした。そして、2つゆでてて、もうひとつのをまた10分ゆでました。でも、それでもゆでられてません...…

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ゆで卵は沸騰してから入れる方が良いのか?

…最近卵の余る場合が多く、ゆで卵作りに挑戦?しています。 今の作り方は  (1)卵は鍋に水から入れる(水に浸かる程度、強火)  (2)沸騰して5分茹でたら火を止めて10分そのままにして置...…

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卵をゆでたお湯。。

…ゆで卵を作りましたが、卵を剥いたらブヨブヨで半熟状態のようでした。急いでいた為、生卵を茹でたお腹お湯を使ってそのまま殻を剥いた卵をまた茹でました。。。 食べてから気にする...…

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アツアツ半熟ゆで卵が食べたい

…最近、ゆで卵がマイブームになってます。 タイトル通りの、茹でたてアツアツの半熟ゆで卵が食べたいのですが、 いつも失敗に終わります。 その失敗とは、殻を剥く時、膜と殻だけで...…

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圧力鍋でゆで卵を作ると、卵から中身が出ます

…最近、ワンダーシェフの魔法のクイック料理という、日本最高圧クラスだという圧力鍋を手に入れました。 これでゆで卵を作るとき、500cc水を入れ、蒸しすをいれて、その上に卵を置いて加...…

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ゆで卵の茹で湯

…お恥ずかしい質問なのですが、 ゆで卵を茹でたお湯を再利用されている方は居ますか? 朝食時にゆで卵を茹でます。 その間にお味噌汁の具を刻んだり、食卓の準備を するとします。 ...…

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コープ(生協)卵のゆで卵。

…コープデリの利用者です。 毎週定番で卵を注文してるのですが、コープの卵が新鮮すぎる為(HPにそう書いてありました)ありとあらゆる裏技(伊東家の食卓〜それダメ裏技まで知っている...…

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ゆで卵のゆで汁はよくない?まずい?

…ゆで卵を作るのに、そばをゆでるとき、野菜を茹でるとき、カレーをつくるときにルーを入れる前、マグカップでゆでる、スープを作るときにゆで卵を作るなど、 何かのついでにたまごを...…

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ゆで卵と腹痛

…気のせいかもしれないのですが、朝食にゆで卵を食べるとおなかが下る傾向にある気がしてます。 目玉焼きだと平気なのですが。 何か因果関係があるのでしょうか、それとも私の体質の問...…

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コンビニのゆで卵の賞味期限はなぜ長い?

…卵は、茹でてしまうと、生卵と違い日持ちしなくなると聞きました。 しかし、コンビニで売っているゆで卵は、賞味期間が5~7日ぐらいあるように見えます(製造日の表示がないので分か...…

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肉じゃが 同時にゆで卵を作る事について

…肉じゃがを作る際に、ついでに味付ゆで卵を作ればおいしいと思うですが やはりこういう場合は、肉じゃが用の鍋と茹で卵用の鍋は分けたほうがいいですよね? 肉じゃが用の鍋に生卵を入...…

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ゆで卵って冷蔵庫で何日くらい持ちますか?

…また失敗。作りすぎました。 ゆで卵って冷蔵庫で何日くらい持つものですか?…

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調理卵 ゆで卵だけどうして硫黄くさい?

…化学のカテか悩んだのですがこちらにしました。 生のときにはもちろん、目玉焼きや卵焼きなどではしないのに、ゆで卵のときだけ硫黄のにおいがするのはなぜですか?…

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ゆで卵は どのくらい日持ちするものでしょうか? 朝 ゆで卵をしたとき

…ゆで卵は どのくらい日持ちするものでしょうか? 朝 ゆで卵をしたときに 夜の分もゆで 冷蔵庫に入れ忘れて出かけてしまいました。 この暑さだし 食べるのはやめるつもりですが 常温 冷...…

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【医学】ゆで卵は本当に体に良いのでしょうか? ゆで卵を食べると腐敗ガスが発生してお

…【医学】ゆで卵は本当に体に良いのでしょうか? ゆで卵を食べると腐敗ガスが発生しておならが臭くなります。善玉菌が腸内に増えると発酵臭で、悪玉菌が腸内で増えると悪玉菌が増殖し...…

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4日前のゆで卵、食べられますか?

…ゆで卵を作って、すっかり忘れていました。。 殻を剥かないで、冷蔵庫に入っています。 このゆで卵、食べられますか? 日にちが経ったゆで卵、食べたことがある人いますか? 胃腸は...…

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ゆで卵

…卵の殻は汚い、雑菌がついていると親から教わりました。 なので、特に疑問に思うこともなく、いつも単独で卵をゆでていましたが、 先ほどテレビで主婦が春雨と一緒にゆでていました。 ...…

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IHで、よくゆで卵を作るのですが、火力5で11分茹で、半熟の茹で卵にす

…IHで、よくゆで卵を作るのですが、火力5で11分茹で、半熟の茹で卵にするのですが、 どういう訳か、綺麗に殻がむけません。 半熟卵の場合、綺麗に剥けないのでしょうか。 いつ...…

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電子レンジでゆで卵

…電子レンジでゆで卵を作るとき、卵1個のときは500wで5分でできますが、卵3個のときは、何分チンすればよいのでしょうか… ちなみに卵3個で5分にしたら、まったく生卵でした(T_T) ...…

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