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常温 ケーキ
の検索結果 (175件 101〜 120 件を表示)
黄色いのにかたい バナナ
…この間安売りで買ったバナナ、 緑でこれからおいしくなりそうなバナナ、 黄色くなっても かたい、 渋いわけではないのですが、 こんなバナナのおいしい食べ方教えてください。 茶色...…
パウンドケーキのふくらみ具合を均一にしたい
…パウンドケーキって、焼きあがると真ん中が膨れて、端の方は同じように膨らみませんよね？ そうすると、切り分けるときに端と真ん中では大きさが違ってしまいますよね・・・。 同じ...…
ハンドミキサーでバターをクリーム状に
…ハンドミキサーでバターをクリーム状にする時のコツを教えてください。 お菓子づくり歴は子どものころからですが、なぜか今までハンドミキサーを持っていませんでした。 最近遅ればせ...…
カステラって冷凍できるの？
…長崎に行って有名な３店のカステラを購入してきました。 食べ比べをしよう・・・と思ってたんですけど、うちは２人家族だし賞味期限も迫っている！到底食べきれないことに気付いたわ...…
パウンド型から きれいに外す方法
…２１ｘ８のパウンドケーキ型で リンゴ2個（イチョウ切りにカット、シロップ煮）を入れて パウンドケーキを焼きました。（油30グラム） ひっくりかえして外すとき 厚さの半分で切れてし...…
パウンドケーキがパサつく原因が分からない
…パウンドケーキがパサ付きます。 材料は無塩バター、小麦粉はドルチェやスーパーバイオレットを使っています。オーブンはパナソニックのスチームオープンを使ってします。型はブリキを...…
マフィンの日持ちについて教えて下さい
…この時期、手づくりのマフィンはどの位持ちますか？二日後に友人に渡そうと思っています。 保存方法も教えて欲しいです。 バターは不使用ですが、牛乳は入れて作りました。 あたたか...…
常温でも、ご飯類を腐らせない方法教えて下さい！
…今日の最高気温は28度でした。 昼に、お弁当を開け、ご飯に箸を入れた瞬間 糸が引きました・・・・(泣（腐っていました） 今日のお弁当は、ひじきご飯だったのですが （具入り）混ぜ...…
北海道のどこで函館カール・レイモンの商品は買えますか？
…やっと夏休みが取れることになり、明日から１週間ほど北海道の稚内、宗谷岬、クッチャロ湖、富良野などを、ゆっくりドライブ旅行することにしました。 家族、親戚、友人、知人などか...…
養鶏場卵の保存方法と日数
…ケーキを作る為、新鮮な卵を養鶏場から1KG買います 当然卵が余るのですが、この保存方法に困っています というのもスーパーで購入する卵と違って鳥のフンとかがついている為冷蔵庫に...…
甘口のお酒にあうおつまみを教えて下さい。
…甘口のお酒にあうおつまみを教えて下さい。 焼酎派ですが甘口の日本酒を頂きました。 飲みなれて無いせいかおつまみが思いつきません。 かといってそのまま飲むのもちょっと寂しいので...…
作ったおにぎりを12時間後に食べたい。
…朝作ったおにぎりをお弁当代わりに持たせます。 朝の7時に作って、食べるのは19時くらいになるようです。 東京に住んでいますが、今の時期、常温で12時間後におにぎりを食べても大丈夫...…
チョコレートの賞味期限は？
…いつ買ったのか忘れてしまったチョコレートが冷蔵庫から出てきました。 たぶん３年くらい前だと思います。板チョコでビターのものです。 見た目にはなんの問題もないのですが、食べら...…
バターが分離したのはなぜ？
…パウンドケーキ作成中 白く練ったバターに卵2個と砂糖を入れたら、 いくらかき混ぜても分離したままです。 どうしてでしょう？？ レシピとちょっと変えてしまったのは、 バターを練る...…
焼き菓子の原材料表示について
…焼き菓子をイベント等で販売しようと思っているのですが、 これまで見かけた イベントで個人販売している焼き菓子には 原材料表示がされていません。 実際にイベントをされている方に...…
ラム酒漬けのレーズンはどれくらいもちますか？
…こんにちは。 ラム酒漬けにしたレーズンがあるのですが、 かれこれ１年以上は使っておらず、作ってからは２年近く経っています（常温保存です）。 ラム酒漬けのレーズンはかなりも...…
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