ウォッチ
干物 焼き方
の検索結果 (359件 21〜 40 件を表示)
冷凍の「うるめの若干し」の調理法を教えてください
…コープで何気なく「うるめの若干し」の冷凍数尾を購入しましたが、冷凍のまま焼いていいのか、解凍してから焼くほうがいいのかよくわかりません。焼き方、焼き時間、食べ方など教えて...…
鯵の干物、夜中光っていました、これって大丈夫!?
…がんばってひらいて、鯵の干物に挑戦しました。 昨夜、偶然夜中に干している傍を通ったら、 なんと光っているではありませんか！ （皮のほうではなく身のほう） まるで蛍光塗料を塗...…
魚のホイル焼きってマズくないですか?
…私は焼き魚が大好きな既婚男性です。料理のことはよくわかりません。 前々から、妻の「焼き魚」が、なんだか美味しくないと感じていました。（鮭やサワラなど） 妻の留守中などに、自...…
子持シシャモ（冷凍）のおいしい焼き方教えてください。
…いつもお世話になっています。 レシピ・・・とは言わないのかもしれませんが、冷凍の子持ちシシャモって、「何を使ってどういうふうに焼けば」おいしく焼けるのでしょうか？ 居酒屋さ...…
焼き魚を数時間後、電子レンジでチンすると・・・
…主人の帰りが夜遅いため、時間がある時に魚を魚焼き器で焼いて、 後から温めたいのですが。 食べる時に電子レンジでチンすると、やはり風味や食感は変わりますでしょうか？ ちなみに...…
冷凍魚の再凍結は大丈夫でしょうか？
…冷凍魚の再凍結は大丈夫でしょうか？ 昨日ネットで買った干物が送られてきました。事故があり冷凍なのに、ほぼ完全に解凍されてしまった状態で手元に来てしまいました。 捨てるにせよ...…
電子レンジでの調理について
…安かったので、冷凍の餃子を買いました（生タイプ）。パッケージにはフライパンでの調理方法が載ってましたが、これってそのまま電子レンジでも調理する事は可能でしょうか？ 勿論、焦...…
グリルなしで焼き魚を焼くワザありませんか？
…ひとり暮らしをしております。 せまいせまいミニキッチンで一生懸命自炊にはげんでおります。 さいきん、塩焼きの焼き魚がたべたくて仕方ないのですが、うちのコンロには魚焼きグリル...…
鉄のフライパンで魚を焼く
…断捨離にて、テフロン加工のフライパンをすべて処分し、鉄のフライパンひとつのみにしました。 魚を鉄のフライパンで焼きたいのですが、鉄のフライパンの説明書きに「油を入れて良く...…
スルメの作り方教えてください
…スーパーで剣先スルメ（刺身用）をかってきたのですが、 これをスルメの干物にしたいと思っています。 が、天日干しするにも虫が寄ってくるし、またすぐ腐ると思うのでとりあえず冷蔵...…
解凍された魚を再冷凍…
…こんにちは。お時間がある方、教えてください。 ネットで干物（カラッカラではない）になった魚のセットを購入しました。 こういった物は冷凍で届くものとばかり思っていましたが、...…
お魚を上手く焼く方法
…お魚を焼くと中まで火が通ってないことが多いです。 鮭もほっけの開きも、きのうは子持ちししゃもも焼き直しでした。 どうしたら上手く焼けるのでしょうか？ コツなどございました...…
クッキングシートで魚
…初めてクッキングシートを使いましたが・・・ フライパンで蓋をしてサンマ、アジを焼きましたがうまくいきません、 最初サンマ中火片面５分、返して３分のつもりだったんですが、 ...…
ホッケの開き vs アジの開き どちらが・・・
…少しずつ暑くなって居酒屋さんで飲む機会もありますね。 焼きたてのホッケの開きはおいしいですよね～ また、アジの開きもおいしいです。 スーパーでも欠かさず買って食べています。 ...…
ガスコンロの魚焼きグリルは必須か？
…料理初心者、ガステーブルを買うのですが、その選択で迷っています。 人によっては、グリルは使わないで、もっぱら上のコンロでやっているらしいです。 焼くたびに中が汚れて、その掃...…
シングルバーナーで焼肉（ＢＢＱ）をする方法
… アウトドア初心者です。 シングルバーナー（ＥＰＩRevo3700）があります。 これを使って焼肉をやりたいのですが、網などはどのようなものを どのようにセットすればいいのでしょ...…
生焼けの魚(微カテチです)
…生焼けの魚を食べてしまったような気がします。 気がする。と言うのも、いつも焦げるくらい焼いていたので、片面は焦げる寸前でグリルから出し(片面は微焦げ)、食べた感じ…いつもは...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
