広島県庄原市のお好み焼き「庄原焼き」は、ソースの代わりに何を使うのが特徴
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広島の人は広島風お好み焼きの事を広島焼きとは言わないですが、 どうして他県の人は広島焼...
…広島の人は広島風お好み焼きの事を広島焼きとは言わないですが、 どうして他県の人は広島焼きと呼ぶようになったんでしょうか?…
広島焼き?なぜ怒る?
…いつもご回答頂きありがとうございます。今回は広島焼きについて質問させてください。 広島の人はどうして広島焼きといったら怒るのでしょうか? みんなが口をそろえて「広島焼き...…
広島市内から米子へのお勧め車ルートは?
…広島市内から米子へドライブを計画しています。 落合JCT~米子自動車道経由だと行程の大部分が高速なので、スムーズに走れると思うのですが、距離が気になります。 中国道庄原ICから一...…
おたふくソースをお好み焼き以外で使うには?
…おたふくのお好み焼きソースを買いました。 普段、調味料は短期間で使い切るために小瓶を買っているので、 300mlボトルはかなり存在感があります(これしか売ってなかった)。 なるべく...…
お好み焼きソースって、肉エキス入ってますか?
…先月、ベジタリアン(ビーガン)向けの食事に、広島焼きをアレンジしていただきました。 肉はもちろん、卵も入っていません。 正直まずかったのですが、仕方ありません。 私にとっては...…
関西風お好み焼きにそばを入れる?
…広島在住です。関西風お好み焼きは、「徳川」というお好み焼き屋さんでしか食べた事がありません。 いつも豚玉なのですが、先日、バースデーサービスセット招待券のようなものをいた...…
広島風お好み焼きの食べ方の堕落について
…広島風お好み焼きというのは元々は鉄板の上でヘラを使ってフ~フ~いいながら食べる物だったのですが どうもお皿に乗せてもらってテーブル席で箸を使って食べる事を多くなってきたみた...…
福山はなぜ広島県なんですか?文化も方言も違うのに、広島市より倉敷、岡山のほうが近いし ...
…福山はなぜ広島県なんですか?文化も方言も違うのに、広島市より倉敷、岡山のほうが近いし 広島に行くくらいなら神戸や大阪に行きますよ、岡山県福山市でよくないですか?…
お好み焼きにケチャップ
…私は福岡県北九州市の出身です。 東京に来て、こちらでお好み焼きを食べるとき、何処の店でもケチャップがテーブルにおいてないのです。今まではマヨネーズとケチャップを混ぜてつけ...…
広島県の公立、特に県立進学校はどこですか
…他県の者ですが、広島県の進学校事情はどうなってますか。 広島県の公立、特に県立進学校はどこですか。 広島の進学校といえば広島学院か修道か広大付属です。 公立はせいぜい、舟入と...…
お好み焼きにもう一品つけたすなら…
…こんにちは! 来月、広島からきたクラスメイトの男子が 好み焼きを作ってくれることになりました。 男女6人の友人で彼の家に食べに行きます。 その時に、ただお好み焼きだけ食べる...…
お好み焼き「豚玉」の焼き方について
…先日初めてお好み焼き屋さんに行きました。 結局、腕力や、やけどしやすい事から 自分一人で焼くことが出来ず、母に作ってもらって楽しさ半減だったのですが 注文すると、入れ物に生...…
余った照り焼きソースで何ができますか?
…昨日、照り焼きチキンを作ったのですが、ソースを入れ過ぎたため余ってしまいました。 ちなみにソースは酒・しょうゆ・砂糖のみを使って作りました。 何か別の料理に使えるでしょうか...…
冬の中国山地、山間部の道路で注意すること
…1月に自動車旅行を計画していますがその際によく道路が凍結をするなどの被害がある ことをニュースで耳にしていますのでいまから気にしています。 広島県内から1月に鳥取県に行くの...…
【広島の広島焼き有名店の】お好み焼き1枚が1000円でした。 よくよく考えると粉とキャベツと...
…【広島の広島焼き有名店の】お好み焼き1枚が1000円でした。 よくよく考えると粉とキャベツとソバしか使ってなくて1000円ってボッタくりにも程があるんじゃないのか?と思いました。 昔は...…
広島(中国地方)の文化・習慣・性格(?)教えて!
…関東から広島に引っ越したばかりです。 似たような質問がたくさんありましたが、広島(中国地方)のはあまり見当たらなかったので教えてください。 独特な食べ物や食べ方。習性などな...…
美味しいお好み焼きのコツ よろしくおねがいいます。 市販のお好み焼き粉で関西風お好み焼き...
…美味しいお好み焼きのコツ よろしくおねがいいます。 市販のお好み焼き粉で関西風お好み焼きを作るのですが、味が今ひとつです。 材料は、卵に細かく切ったキャベツと竹輪。 揚げ玉と...…
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