手作り餃子
の検索結果 (5,138件 81〜 100 件を表示)
餃子の具が固くなってしまいます
…餃子はカリっと焼けるようになったのですが、 中身の具が固いです。 お店屋さんのように柔らかくジューシーな感じにするにはどうしたらいいでしょうか? ちなみに昨日作った餃子は...…
餃子のタレに入れる唐辛子のような・・・物
…餃子のタレに入れる、唐辛子の粉末をドロッとさせたような辛い物なんですが・・・ ※ラー油とは違います。 何と言う正式名称かわからないので上手く説明できなくてすみません。 近所...…
餃子の皮の下にくっつかないようにひく粉について
…餃子の皮の下にくっつかないようにひく粉といえば一般的には片栗粉とおもうのですが、コーンスターチ、薄力粉などにして、餃子にコーンスターチ、薄力粉がついた状態で、調理した場合...…
餃子の作り方のある英語レシピ本ありますか?
…アメリカ人の友人のために餃子の英語のレシピの載っている本を探しています。 栗原はるみさんのYour Japanese Kitchen には焼き餃子のレシピがあるらしいのですが、1~4まで出ていて、どれ...…
失敗してしまった餃子、どうしたらいいですか?
…昨夜、餃子に失敗して、ネッチョリした物が出来上がってしまいました。 我慢して食べたものの、やはりおいしくないので、食べるのを止めました。 一応、残してあります。 失敗した餃...…
餃子の皮にチーズを包む
…こんにちは。 餃子の皮にチーズを包んで揚げたツマミを2回作ったのですが、揚げている途中でチーズが出てきてしまい、中身がカラッポになってしまいました。 最初は春巻きのようにく...…
春巻きか餃子、どちらがおすすめ?
…こないだ春巻きを作ってみて、中の具材だけもう一度調整して作りました。海鮮です。 残っていた春巻きの皮でカレー味の具を揚げたら割と美味しかったのですが、青紫蘇を入れ忘れたこ...…
「手作り」料理って、何ですか?
…小料理屋の品、個人経営の弁当屋は「手作り」って感じしますよね。 仕出し弁当屋の弁当は、「手作り」って感じじゃないですよね。 病院食も、個々の患者のことを考えた食であっても「...…
餃子の王将って超不味いですよね。何でお客が沢山入っているんでしょうか?ラーメンと餃子...
…餃子の王将って超不味いですよね。何でお客が沢山入っているんでしょうか?ラーメンと餃子頼んだら食が進みませんでした。これ餃子か?スーパーの餃子の方が美味いのでは?と思うほど...…
宇都宮餃子・都内で売っているところ
…宇都宮の名産・餃子が都内で売っているところをご存知な方いらっしゃいませんでしょうか? 焼くだけのもの(冷凍など)で買えればと思っています。 百貨店などでもけっこうですので、も...…
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