蒸し餃子の蒸し時間

料理初心者です。
ガラスの蓋のついたフライパン兼用の蒸し器を買いました。
市販の餃子を蒸してみましたが蒸し時間がわかりません？
蒸し台の脚の８ぶんめまで水を入れ火にかけ、沸騰後１０分蒸しました。
一応できましたがコツがあれば教えて下さい。
５分ぐらい蒸した時に餃子がプクッと膨らみましたが、この直後に火から下ろして大丈夫ですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2005/02/14 17:36

はじめまして

私は餃子の皮が半透明になったら
出来上がりだと思っています。

あとは、購入時の箱とかに説明書きが書いてあることがおおいのでそれを参考にしています。