No.5ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは>osietekudasareさん
嗅いで異臭がしなかったら大丈夫ですよ。
糸引いても、一度洗って炒めて食べたツワモノもいます(笑)
気になるなら、一度炒めて、冷ましてから冷凍するなりチャーハンにするなりドリアにするなりしたらいかがですか!?
潰して団子にして揚げてスープに入れたり、そのまま煮たり、焼きお結びもおいしーですから、ダンゴをちょっと平べったく五平餅気分で焼いて味付けしてもいいかも♪
みなさまへ
色々と教えて頂きましてありがとうございました。
今回は臭いがしなかったので、念のためにチャーハンにして食べました。
その後、体調に異常も見られないので、大丈夫だったみたいです。
また何かありましたら教えて下さい。
ありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
大丈夫です。
昔は、真夏でも常温で保管していました。
悪くなるときは、臭いがしますのですぐわかります。
ご飯だけで食中毒にはなりません。
電子レンジでチンで美味しく食べましょう。
No.2
- 回答日時:
ずっと28度だったとすれば微妙なとこかもしれません。
昔そんな仕事をしていましたが、衛生的な状態でパックに入れたご飯でも、30度とかだと、24時間くらいで限界だったと記憶しています。15時間くらいはまだ大丈夫だったと記憶していますが、家で普通に作ったものならちょっと厳しいかもしれませんね。ちなみに最近の経験で、普通にいつも家で作っているご飯では、20度前後なら24時間以上放置して食べても大丈夫でした。夜は気温もさほど高くないことも考えると大丈夫かもしれませんが、おなかを壊してからでは遅いので、廃棄した方が良いかもしれませんね。
No.1
- 回答日時:
炊いたまま常温でって、ずっと蓋を開けたままだったのでしょうか?
それだったら既にミイラみたいに乾燥してるし、ハエが飛んで来てるかもしれないから、止めたほーがいいでしょう。
ちゃんと蓋をしてあったのなら、パサパサするけど大丈夫ですよ、ちょっと硬かったら雑炊とかにすればいいし
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