料理の鉄人
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皆さんおはようございます、岩手県の郷土料理 ひっつみ汁は好きですか❓ すいとんとどう違う...
…皆さんおはようございます、岩手県の郷土料理 ひっつみ汁は好きですか❓ すいとんとどう違うか知ってますか❓…
お米だけで出来る満腹料理
…今、金欠でお米しか無い状態です。 朝から何も食べておらず、イライラも限界になったため、今炊飯器で炊いています。 おかずというおかずは何もなく、 あるのは醤油、ウスターソース、...…
お弁当、どうやったら美味しそうにみえますか。? 元々料理得意では無いのですが、彼氏が作...
…お弁当、どうやったら美味しそうにみえますか。? 元々料理得意では無いのですが、彼氏が作って欲しい見たいで、頑張ってコレです。 職場で恥かかせたくないので力貸してください…
妻の手料理は楽しみですか?(男性の方に質問です)
…結婚して5年になりますが、今まで、 「○○が食べたいなー」とか「○○作って欲しい」と言われたことがありません。 私の父は母によく「あれ久しぶりに作ってくれよ」とか 旬の食...…
実母が妊婦の私と2歳の孫に2015年賞味期限のお酢を使った料理を食べさせてきました 手羽先の...
…実母が妊婦の私と2歳の孫に2015年賞味期限のお酢を使った料理を食べさせてきました 手羽先のさっぱり煮 おそらく2015年以前に開封 常温保存 使い切りたかったらしく酢を入れすぎてだいぶ...…
北京ダックを食べた後の身はどうするの?
…北京ダックは皮を食べる料理ですよね。皮を食べ終わった後の残りの身の部分は後で別の料理として出されるのでしょうか?(コース料理の場合)それとも捨てられるのでしょうか?それと...…
ポテトチップスを使った料理
…家に沢山ポテトチップスがあります。 普通におやつとして食べるのにも限界が来たので、 何か料理に使えないものかと思っています。 何かポテトチップスを使った料理のレシピを知っ...…
煮魚の臭い消しのお酒に焼酎もOKですか?
…普通は料理酒や日本酒を使うと思うのですが日本酒は飲まないし料理酒もめったに使うような料理をしないので・・・戴き物に焼酎があるので、これを使いたいと思いますが、味に変わりは...…
出汁が薄いような気がしたんですけど…何故?
…料理が苦手で、料理教室へ通いだして1ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を... 昆布をぬれ布巾で拭き、水7カップに30分入れておく。 でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…
お祭りのおすすめ料理おしえてください。
…GWにお祭りがあります。お祭りで地域の人々にお酒と料理をふるまいます。 何種類か200人から300人分用意するので、価格も準備もお手軽で、お酒にあい、冷めてもおいしい料理...…
料理コンテストでサンドイッチを考えるのですが盗作とか模作がないようにしてくださいと書...
…料理コンテストでサンドイッチを考えるのですが盗作とか模作がないようにしてくださいと書いてありますが、パンに具材を挟むのは変わらないままで中身が違うのは盗作とかに当たるので...…
膵炎患者の食べられる料理
…私は膵炎になり脂肪分の少ない物を食べなくてはいけないのですがどういった風に食事を作ればいいかよくわかりません。なので脂肪分の少ない、またはゼロの料理の作り方の載った料理本...…
冒険少年 料理番組に変更?
…あばれる君の冒険少年 山を買って、小屋作り 風呂作りなどいろいろ冒険要素もあったのですが、最近はどこかの国の料理を作るだけの料理番組?になっていますね? 別に冒険でもない...…
とても困っているので、アドバイスいただけると助かります。 義理両親と二世帯住宅に住んで...
…とても困っているので、アドバイスいただけると助かります。 義理両親と二世帯住宅に住んでいます。5歳の子ども、夫と三人で二階に暮らしています。夫は単身赴任中で土日のみの帰省で...…
おいしゅうございます
…再び質問です。料理の鉄人であるご夫人が「おいしゅうございます」というフレーズを使い、はやりましたが、秘書を10年以上もつとめられた先輩が、電話で「おいしゅうございます。」...…
韓国ドラマの料理シーンで良く薄手の透明手袋をしてナムルやキムチを作って
…韓国ドラマの料理シーンで良く薄手の透明手袋をしてナムルやキムチを作っていますよね? あの手袋って日本では売っていないのでしょうか?ネットで調べるとエンボス加工されている半透...…
カレーのような料理を教えてください。
…料理のレパートリーが少ないので、作るおかずに困っています。カレーやシチューのように数日間作り置きができて、簡単に作れる料理があれば教えてください。宜しくお願いします。…
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