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料理家
の検索結果 (10,000件 421〜 440 件を表示)
香辣杏鮑菇という台湾料理（土産）について。
…かなり前《香辣杏鮑菇》という台湾の土産を頂き、大変美味しかったので、それ以来エリンギを買ってきてはそれらしく作り（ピリ辛のメンマ風に炒め煮する）今でもよく食べてはいるので...…
美味しくないオレンジをつかった料理
…スーパーで100円で5個入ってるオレンジを買ったら 味が薄くてフルーツとして食べるのはいまいちなお味でした。 オレンジを絞ってしょうゆと混ぜて肉を焼いてみたら結構美味しかったので...…
箸で料理を指すのは良くない行為？
…先日食事中に私が料理が美味しいかったので、その料理を箸で指し（箸を近くに向ける）て『これ凄く美味しい』と言ったところ、友人に『箸で料理を指すのは良くない行為』と注意を受け...…
沖縄料理で食べたものですが、 これは何ていう名前の肉でしょうか？ また、料理名などもしわ...
…沖縄料理で食べたものですが、 これは何ていう名前の肉でしょうか？ また、料理名などもしわかったら教えて欲しいです…
クリスマスパーティー料理に纏わる質問です。 今年のクリスマスパーティー料理は、ケンタに...
…クリスマスパーティー料理に纏わる質問です。 今年のクリスマスパーティー料理は、ケンタにするか、モスにするか、マックにするか、31にするか、ドミノにするかで迷っています！ いい...…
茶碗蒸しの起源は中国料理？
…食事をしていたら、中国人の方が茶碗蒸しを見て、これは元々 中国料理だって断言してました。 それがきっかけで、ネット検索したんですが、はっきりしません。 中国由来というある程...…
拷麩に似ている日本料理もあるでしょうか
… 日本語を勉強中の中国人です。拷麩という上海料理は一般的にいえば日本の方のお口に合うでしょうか。「グルテンを蒸して作った食品」と中日辞書でこのように説明されています。拷麩...…
日本料理の内なぜ寿司だけ海外進出したのか？
… 海外では日本料理というとほとんど寿司です。知名度も店の数も寿司に偏っています。 しかし寿司は海苔やワサビ、生の魚介類と外国人には食べにくいうえ、海外では食材の調達自体し...…
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